Biologische Tomatenpoeder - Biologische Tomatenpoeder Kopen? | Groothandel | VehGroshop | Bulk

Oorsprong: De tomaat is een vrucht die afkomstig is van de tomatenplant (Solanum lycopersicum). Culinaire gezien wordt de tomaat als een groente beschouwd. De oorsprong van de tomaat ligt in Meso-Amerika, waar de voorouders van de Azteken en Maya's kleine variëteiten verbouwden. In 1750 waren tomaten nog gele vruchten, maar na verschillende kruisingen kregen ze een rode kleur. Voedingsstoffen: Tomaten bevatten veel vitamine C, carotenoïden, en de vitamines B1, B2 en B6. Daarnaast bevatten ze de mineralen kalium, fosfor en magnesium. De tomaat wordt als groente gegeten, zowel warm als koud. De goede eigenschappen van de tomaat worden geconcentreerd door drogen en verwerken tot stukjes, granulaat of poeder. Ze kunnen aan veel gerechten worden toegevoegd. Toepassingen van gedroogd tomatenpoeder: Als superfood: Je kunt tomatenpoeder toevoegen aan sauzen, soepen en gezonde (hartige) smoothies.