Germ-reduced biologische komijnpoeder

Komijn (Cuminum cyminum) Komijnzaad is heerlijk in Mexicaanse of Indiase gerechten. Het geeft ook net dat beetje extra aan gerechten voor de grill of barbecue. Laat curry, stoofschotels, chili, couscous of lamsvlees heerlijk worden met komijnzaad. Komijn staat bekend als een ingrediënt in komijnkaas, maar het wordt ook veel gebruikt in Mediterrane, Aziatische en Arabische gerechten. Gemalen komijnzaad staat ook bekend als djinten. Maar dit betreft de hele variant.