Quinoa Wit 1000g Vivio

Quineron, ook wel bekend als quinoa of Peruaanse rijst, is de zogenaamde SO Pseudosbogs, dat wil zeggen een plant die zetmeelhoudende zaden produceert, maar eigenlijk geen graan is. Het komt uit Zuid-Amerika, waar het al eeuwenlang om zijn voedingswaarde wordt gewaardeerd. Het wordt "Heilige van de Inca's" genoemd. Het bevat ook saponinen, waardoor het antiallergische, ontstekingsremmende, antifungale, antivirale en immunstimulerende effecten vertoont. Het graan heeft vanwege de extreem grote hoeveelheid flavonoïden antioxidatieve eigenschappen. Quinoa bevat geen gluten en is gemakkelijk verteerbaar. % Inclusief verzadigde vetzuren 0,7 g - 3% Koolhydraten 57 g - 22% inclusief suiker 0 g - 0% Eiwit 14 g - 28% Zout 0,01 g < 1% * RWS - Referentiewaarde voor voedingsmiddelen &nbsp; <strong> Gebruik </strong> Koningenkorrels moeten voor het koken in water worden gewassen. Laat ze op laag vuur ongeveer 15 minuten koken.