Domaine Tempier - Bandol - La Migoua 2021

De wijn: Met de cuvées La Tourtine en Cabassaou behoort La Migoua tot de mooiste percelen van het domein Tempier, maar ook tot de grootste wijnen van de appellatie Bandol. De terroir van deze majestueuze cuvée strekt zich uit over 11 hectare en bevindt zich op het massief van Beausset-Vieux, op bijna 300 meter hoogte. Hier is de natuur wild en omringen de garrigue de wijngaarden. Als de kracht van de Mourvèdre en zijn grote tanninestructuur uiteraard goed voelbaar zijn tijdens de proeverij, geeft de frisheid van de Cinsault en de heerlijke aromatiek van de Syrah deze cuvée een mooi verteerbaar aspect. De aromatiek evolueert naar rijpe zwarte vruchten (cassis, braam, pruim), krachtige kruidige noten (kruidnagel, peper, garrigue) en een bloemige toets (viooltje, roos). Een wilde structuur die weerklank vindt in de omringende natuur is ook voelbaar. Inhoud: 75cl Type: Rode wijn Druivenrassen: 55% Mourvèdre, 25% Cinsault, 15% Grenache, 5% Syrah AOC: Bandol Bewaring: Nu te drinken en te bewaren tot 2051 Serveertemperatuur: 16-18°C