Vignoble Angst - Chablis 2020

De wijn: Dit is een zeer mooie Chablis aangeboden door de familie Angst. Met mooie citrusaroma's en een elegante ziltigheid, heeft deze wijn ook een prachtige minerale structuur die u bij elke slok veel plezier zal bieden. Een opkomende waarde uit Chablis die perfect zal passen bij uw aperitief, zeevruchten en vis! Hoofd van hun eigen domein sinds 2013. Ze schrijven de eerste pagina's van hun wijnverhaal met 12 hectare, voornamelijk verspreid over de AOC Petit Chablis en Chablis. Het domein ligt op klei-kalkhoudende bodems en is bezig met de omschakeling naar biologische landbouw. De vinificatie gebeurt uitsluitend in roestvrijstalen tanks en hun wijnen hebben een mooie directe en elegante fruitigheid. Een mooi domein om goed in de gaten te houden! Inhoud: 75cl Type: Witte wijn Druif: 100% Chardonnay AOC: Chablis Bewaring: Nu te drinken en te bewaren tot 2025 Serveertemperatuur: 8-10°C