Domaine Decelle & Fils - Hautes-Côtes de Beaune - Les Champlains wit 2021

Gelegen op de hoogte van Savigny-Lès-Beaune, wordt de plaats Les Champlains gekenmerkt door een arme en zeer stenige bodem. De blootstelling is hier zeer zonnig en stelt het domein Decelle & Fils in staat om deze heerlijke Hautes-Côtes de Beaune blanc te produceren, perfect in balans tussen mineraliteit en een zachtheid die voortkomt uit de opvoeding, deels in eiken vaten. Aroma's van meidoorn en perzik vermengen zich hier met een houtachtige toets die een mooie structuur biedt, evenals boterachtige en vanilleachtige noten. Het geheel is delicaat en harmonieus. Een cuvée die perfect past bij zeevruchten, schaaldieren en vis! Inhoud: 75cl Type: Witte wijn Druivensoort: 100% Chardonnay AOC: Hautes-Côtes de Beaune Bewaring: Nu te drinken en te bewaren tot 2028 Serveertemperatuur: 11-13°C