SUN & FRUITS

Wij zijn een familiebedrijf gevestigd in de provincie Barcelona, opgericht in 2014 om de markt voor voedingsmiddelen volledig ambachtelijke en gourmetproducten aan te bieden. Wij worden gedreven door een dynamische, innovatieve en solidaire geest. Wij zetten in op "handmade" producten, volledig ambachtelijke jam zonder enige toevoegingen, conserveermiddelen of kleurstoffen. Gemaakt met een volledig handmatig proces zonder de tussenkomst van machines, "zoals het altijd is gedaan", voor mensen die natuurlijk willen eten en geen tijd hebben om het thuis te maken. Het geheim van een goede jam ligt niet alleen in het productieproces, maar ook in het vermogen van de ambachtsman om het fruit op het optimale rijpingspunt te kiezen en zijn goede oordeel om de noodzakelijke balans tussen suiker en fruit voor elke smaak die wordt gecreëerd te bepalen. Daarom kiezen we persoonlijk onze leveranciers op basis van nabijheid en met de garantie dat hun productiemethoden milieuvriendelijk zijn, om fruit en groenten van de hoogste kwaliteit en in het seizoen te verkrijgen, op hun optimale rijpingspunt om elk van onze producten te maken. Zo kunnen we de eigen en unieke persoonlijkheid van de smaak en het aroma van het fruit aan onze jams overdragen.