GOUT DE CANARD LTD

In het kleine maar hemelse Bulgarije, gelegen in het zuidoosten van Europa, tussen de hoge bergen en de uitgestrekte velden, in een stad met een rijke geschiedenis, die ons vertelt dat hard werken geen mythe is maar een realiteit - al tientallen jaren fokt mijn familie eenden die worden gevoed met puur maïs om een natuurlijke en gezonde omgeving te bieden. De plicht en liefde voor mijn familie dwongen me om mijn keuze te maken. In de loop der jaren heb ik geleerd dat foie gras een nobel product is dat elegantie en verfijning aan de tafel brengt. Gedreven door de wens om producten van uitstekende kwaliteit aan te bieden, heb ik gezorgd voor een strikte en rigoureuze selectie van grondstoffen. Elk ingrediënt wordt zorgvuldig geselecteerd. Ik ben er trots op dat er geen toevoegingen en kleurstoffen in mijn recepten zitten. Deel met je familie en vrienden het kwaliteitsgevoel, de belichaming van aroma's en smaken. De klanttevredenheid, het belang van traditie en authenticiteit vormen de basis van mijn recepten.