CAVIAR PETROSSIAN

PETROSSIAN is wereldwijd beroemd om zijn prestigieuze kaviaar. De online winkel Petrossian.fr stelt u in staat om kaviaar, zalm en een hele selectie van hoogwaardige delicatessen te bestellen. Naast de kaviaarselectie, een tiental variëteiten aangeboden in de beroemde blauwe blikken, heeft PETROSSIAN afgeleide producten ontwikkeld die zijn ontworpen voor aperitief en brunch. Voorbeelden: de mini-kaviaarcubes om te knabbelen, de plakjes 'pressé' om in een croque-monsieur te verwerken, of de CaviarCream, een 'verhoogde' tarama. Een andere vondst: de gedroogde kaviaarbloem, te gebruiken gemalen of in hele korrels op risotto of scrambled eggs... Naast de eieren en gerookte vissen breidt PETROSSIAN geleidelijk zijn assortiment uit met andere feestelijke producten: foie gras, truffels, chocolade, evenals enkele Russische specialiteiten, borsjt, koulibiak, pirojki of thee... PETROSSIAN, de kaviaarspecialist, profiteert van de belangstelling voor gastronomische producten. In Frankrijk, en steeds meer internationaal, combineert het luxe delicatessen met horeca. PETROSSIAN is synoniem geworden met kaviaar, dat hij aan de Fransen introduceerde. Bijna een eeuw later - het eeuwfeest is in 2020. Een B2B-activiteit voor de verkoop van kaviaar die nu in balans is met de verkoop aan particulieren. De groep PETROSSIAN genereert ongeveer 40 miljoen euro aan omzet, waarvan 20% wordt gerealiseerd door Dom Petroff, het merk dat in de grote distributie wordt verkocht.