CADÍ

Cadí, opgericht in 1915 en gelegen in de Seu d'Urgell, was de eerste zuivelcoöperatie die in Spanje werd opgericht en heeft een fundamentele rol gespeeld in de verankering en structuur van de bevolking in de Pyreneeën. De coöperatie maakt gebruik van de melk die wordt geproduceerd door haar leden in de regio's Alt Urgell en Cerdanya. Dit gebied staat bekend om de ideale melk voor de productie van kaas en boter. Gepassioneerd en veeleisend in elk van de processen, dankzij onze manier van zijn en doen. CADÍ, Kazen en Boter, met de essentie van de Pyreneeën. De ervaring die door generaties heen is opgedaan en de knowhow van een eeuwenoude coöperatie vormen de essentie van onze producten.