witte truffel uit alba

...Ingrediënten: Honing, bianchetto-truffel (Tuber borchii Vitt. - oorsprong Italië) 2,5%, witte truffel (Tuber magnatum Pico - oorsprong Italië) 1%, aroma. Ideaal in combinatie met verse/halfgerijpte kazen en lardo of voor de bereiding van desserts.

...De Delizia al Tartufo Bianco Pregiato en porcini is een van de meest verfijnde en exclusieve producten. Ideaal voor aperitieven en hoogwaardige vleesgerechten, gaat het goed samen met uitstekende witte wijnen. Gewild in veel keukens van het hoogste niveau. Verfijnd en in balans, rechtstreeks van de beste chefs ter wereld.

...De goddelijke Tuber Magnatum Pico met een ivoorkleurige schil en soms lichtroze gemarmerd vlees heeft een aromatische aanwezigheid die een onvergetelijk karakter verleent. Ze komt uit de beste terroirs van Italië. Een strikte selectie van onze mooiste truffels, op maat bewerkt in onze ateliers, op bestelling en vacuüm verpakt, in zakken van verschillende formaten vanaf 30G. Natuurlijke product. Al onze pakketten worden vervoerd bij gecontroleerde temperaturen; kwaliteit is een waarde waar Maison Caudalie niet op inlevert!

...Gin met negen botanicals en witte truffel uit Alba.

...VERS GEVOERDE ITALIAANSE TRUFFELS * WITTE TRUFFEL (tuber magnatum pico) beschikbaar in verschillende maten * ZWARTE PRETIGIE TRUFFEL (tuber melanosporum Vitt.) beschikbaar in verschillende maten * ZWARTE UNCINATO TRUFFEL (tuber uncinatum) beschikbaar in verschillende maten * ZOMER TRUFFEL (tuber aestivum Vitt.) beschikbaar in verschillende maten * WITTE TRUFFEL OF MARZUOLO (tuber borchii Vitt.) beschikbaar in verschillende maten OP AANVRAAG FITOSANITAIR HERKOMSTCERTIFICAAT DE TRUFFELS ZIJN ALLEEN BESCHIKBAAR IN DE TOEGESTANE OOGSTPERIODES. VERZENDINGEN OVER DE HELE WERELD.

Sinds 1990 is het bedrijf Tartufi Bianconi gespecialiseerd in de verwerking van truffels en de productie van typische producten, met grondstoffen uit Umbrië. Niet alleen seizoensgebonden verse producten, maar ook een breed scala aan truffelsauzen en -kruiden, porcini-paddenstoelen en daarnaast ragù, truffelolie, pesto, truffelhoning, balsamico, pittige kruiden en gedroogde paddenstoelen, truffelbo...

Bij Gusto Mediterráneo zijn we gespecialiseerd in de distributie van verse zwarte truffel (Tuber Melanosporum), bekend in Frankrijk als truffel uit de Perigord. Daarnaast leveren we truffel in Brisura (truffel in potten met water en zout om producten te truffelen, zoals kazen, vlees of sauzen) en gedroogde truffel om snacks, olie of sauzen te truffelen. Zowel de truffel in brisura als de gedroogde truffel zijn gericht op de industriële sector en we hebben twee variëteiten: wintertruffel (Tuber Melanosporum) en zomertruffel (Tuber Aestivum).

...Wij zijn gevestigd sinds augustus 2013 en onze activiteit is de productie van verse pasta in Piëmontese stijl en de verkoop van uitstekende producten uit onze regio, zoals AOP-kazen, de witte truffel uit Alba, IGP-hazelnoten en veel andere culinaire specialiteiten. Onze werkplaats biedt de mogelijkheid om de productie van onze pasta's live te zien en we zijn opgenomen in het 'ART & DÉLICES...