wijn - friuli venezia giulia

...Prosecco is een gecontroleerde oorsprongsbenaming die de wijn op basis van glera aanduidt, met een witte kleur, in de varianten stil, bruisend, mousserend of rosé in de mousserende variant. Het wordt geproduceerd in delen van Veneto en Friuli Venezia Giulia.

...Druivensoort: 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon | Kleur: robijnrood, met paarse reflecties en neigend naar granaatkleur bij veroudering | Neus: wijn van grote elegantie. Er zijn fruitige aroma's waarneembaar zoals bosbes en braam, met geroosterde en vanilleachtige tonen van hoge kwaliteit | Smaak: in de mond is hij droog, warm en vol. De tannines zijn voelbaar, maar op een zachte manier dankzij de rijping in barriques. GASTRONOMISCHE COMBINATIES: Uitstekende wijn bij geroosterd vlees, in het bijzonder varkensvlees, lam en geit. Past goed bij wild. Ook een wijn voor contemplatie.

...Typische witte wijn uit het noordoosten van Italië; wereldwijd bekend als aperitief en als uitstekende wijn om pasta, vis en pizza bij te serveren. Het is goed bekend en zeer geliefd bij Amerikanen en Engelsen.

...Beschrijving Delicate roze kleur, bloemige geuren van rozenbottel, fruitige tonen en hints van lychee en kleine rode vruchten, in een aromatisch profiel dat zowel elegant als complex is. Verleidelijke sensaties die zich opnieuw aandienen op het palet met een frisse en volle smaakintensiteit. Classificatie DOC Brut Rosé Mousserende Wijn. Productiegebied Gebieden met een hoge wijnbouwpotentie in de noordoostelijke regio's van Italië (Veneto en Friuli Venezia Giulia) met alluviale kleigronden rijk aan skelet. Druivensoort De cuvée van de basiswijn bestaat uit Glera en Pinot Noir.

... weerstand die werd geboden op 15-16-17 juni 1918. Villa Canthus is nog steeds een familiebedrijf, dat een beperkte hoeveelheid wijnen produceert en bottelt die het resultaat zijn van nauwgezet en methodisch onderzoek naar de beste kwaliteit witte en rode wijnen uit de Triveneto, vintage rode wijnen, mousserende wijnen en passito-wijn.