wafels voor consumptie-ijs

DE SMAAK VAN PERFECTIE SINDS MEER DAN 60 JAAR. In het hart van de Romagna, een regio rijk aan traditie en gastronomische cultuur, richtte Attilio Babbi in 1952 de Azienda Dolciaria BABBI op, gewijd aan de productie van hoorntjes, wafels en halffabricaten voor ambachtelijke ijsbereiders. Het bedrijf werd al snel het referentiepunt voor de meesters van ambachtelijk ijs, dankzij de absoluut pure...

Het bedrijf S.A.R. Group srl is opgericht in 1988 en biedt een breed scala aan machines voor ijs- en banketbakkerijen. Daarnaast beschikt het over een grote verscheidenheid aan producten zoals bereidingen voor banketbakkerijen, hoorntjes, wafels, crêpes, en wafels. Het vriendelijke en gekwalificeerde personeel staat tot uw beschikking voor alle soorten verduidelijkingen en advies, zowel voor het...

Geboren in 1964 als een ambachtelijk laboratorium voor de productie van hoorntjes en wafels voor ijs, dankzij het ondernemerschap van de broers Luigi en Roberto Vanin, is het bedrijf snel gegroeid en getransformeerd in een onderneming met een productiecapaciteit van meer dan 1.000.000 stuks per dag. Met een overdekte oppervlakte van meer dan 6.000 m², werkt het vandaag de dag met meer dan 30...

... softijs, evenals voor de productie van granita. Onze selectie van apparatuur en producten garandeert de kwaliteit en versheid van de eindproducten. Daarnaast leveren we bereidingen, mixers en mallen die specifiek zijn ontworpen voor de ijsindustrie, wat helpt bij het creëren van perfecte bevroren desserts in textuur en smaak. Naast ijs omvat onze catalogus machines voor chocolade, cappuccino, wafels...

Cannoli en halfafgewerkte wafels voor patisserie en ijssalons. Wafels klaar om te vullen, klaar om te decoreren en klaar voor thuis. Bussy is een waardevolle gesprekspartner voor de ijsbereider, de patissier en de industrie.

... accessoires voor ijssalons, naast hoorntjes en wafels in verschillende maten. Wij zorgen voor onze klanten van A tot Z, bieden ondersteuning bij de productie van ambachtelijk ijs door recepten en gepersonaliseerde producten te leveren. We maken gebruik van ervaren docenten en organiseren cursussen voor aspirant-ijsmakers of gevorderde cursussen voor ijsmakers.