gedroogd rundvlees Verenigd Koninkrijk

... voedsel te conserveren, aangezien geen van de moderne conserveringstechnieken van vandaag bestond. De methoden van gedroogd vlees van Nederlandse kolonisten gebruikten zout en azijn om het vlees te conserveren, en specerijen die vrij beschikbaar waren om smaak toe te voegen. Het werd vervolgens in strips aan takken van bomen gehangen om natuurlijk in de zon te drogen. De biltong die we vandaag de dag eten, herinnert nog steeds aan die meer primitieve tijden, maar met een paar moderne wendingen.

... en we kijken nu naar de toevoeging van zonnepanelen aan onze speciaal gebouwde faciliteit in Cheshire. Houd ook rekening met 7 generaties landbouwkennis en familiegeschiedenis uit Zuid-Afrika; we denken echt dat de ervaring die we in ons bloed hebben, optelt tot iets echt unieks. Zoals we zeggen #NotAllBiltongIsBlackAndWhite, we gebruiken 100% Brits rundvlees 100% van de tijd. Bekijk ons enorme...

... biltong. We vervaardigen en verkopen ook een breed scala aan onze eigen kwaliteitsgourmet Boerewors (traditionele SA-worsten), Biltong, Droewors, onder ons eigen merklabel. Producenten van authentieke ambachtelijke biltong gemaakt met het beste Britse rundvlees, specerijen uit Zuid-Afrika. Deze worden gecombineerd met een passie voor het produceren van biltong die smaakt zoals elke Zuid-Afrikaan zich dat van thuis zal herinneren.

Groothandel in Aziatische voedingsproducten, EU-pluimvee, rundvlees, varkensvlees, kookoliën, gedroogd fruit, conserven, Indiase specerijen, Himalayazout.