concept Tunesië

... en beschermd in een mobiele container op wielen. Het concept van de operatie is om deze installatie ook op afstand te kunnen vervoeren, over lange afstanden, waar dat nodig is, voor verwerking ter plaatse in het fruitteeltgebied. Het systeem is een eenvoudige en compacte eenheid die is ontworpen om een grote verscheidenheid aan fruit te verwerken, inclusief de verwerking van hard fruit zoals appels en peren... Voor het sap raden we altijd een thermische behandeling van pasteurisatie aan om het sap te conserveren (in plaats van 'veel chemicaliën toe te voegen).