...PROEFNOTITIES:
In de mond, langdurige fruitigheid in balans met kruidige en zowel groene als rijpe fruitige noten. Zeer aangename pittige toets eigen aan de Picual variëteit met een smaak van munt. In de olfactorische fase ontdekken we noten van groene banaan, amandel en aroma's die vijgen, alloza, rucola en artisjok, en tomaat nabootsen.
Formaten:
- Fles 500ml met doos
- Blik van 3 liter...
...Extra vierge olijfolie met een gemiddelde tot hoge fruitigheid. Zacht met een bittere en laag-middelmatige pittigheid, die doet denken aan groenten, vooral tomaten en vijgen, evenals bananen en noten.
Uitstekend voor voorgerechten van vis en boleet, paddenstoelen, salades, gebakken, gekookte en gegrilde vis. Delicate salades of die rijk aan boter smaken, sauzen, gebak, kaas en rood vlees.
EL NOGAL begon zijn avontuur in 1980 in Campo Lameiro (Spanje), als een bedrijf dat zich richt op de verkoop van hoogwaardige noten en gedroogd fruit. Met een team van 45 medewerkers en 5.000 m² aan faciliteiten, heeft EL NOGAL een productiecapaciteit van 4.500T en is het aanwezig op de belangrijkste beurzen in de sector. Onze belangrijkste klanten zijn distributieketens zoals Carrefour, Leclerc en Auchan, die ons kiezen als hun vertrouwde leverancier.