wijn - additieven Spanje

... wijnen van het land, vol leven en het vakmanschap van vier generaties wijnbouwers. Al onze wijnen worden geproduceerd in klei-vaten met hun eigen gisten en zonder additieven. We benadrukken ook onze intense activiteit op het gebied van wijntoerisme: de traditionele wijnmakerij en de originaliteit van ons werk met de Maan en sterren biedt onze bezoekers een speciale kijk op de wijncultuur. Het feit...

... betreden, onze eerste inzet in deze geweldige uitdaging. In het begin begonnen we met een lokale dealcoholisatie en gingen we onmiddellijk over naar een professioneel productieproces, door middel van een nieuwe en effectieve methode die bestaat uit het dealcoholiseren van de wijn zonder toevoeging van enige additieven. Zo is Lussory in korte tijd een unieke referentie geworden binnen de...