zwarte truffels Spanje

Bij TRUFASA zijn we gespecialiseerd in de productie en commercialisering van zwarte truffel. Onze plantages zijn gelegen in het binnenland van Castellón, een ideale omgeving voor het verkrijgen van truffels van optimale kwaliteit. We exporteren over de hele wereld verse zwarte truffel (Tuber melanosporum), ook wel bekend als truffel uit de Périgord, zomerse truffel (Tuber aestivum) en...

Bij Gusto Mediterráneo zijn we gespecialiseerd in de distributie van verse zwarte truffel (Tuber Melanosporum), bekend in Frankrijk als truffel uit de Perigord. Daarnaast leveren we truffel in Brisura (truffel in potten met water en zout om producten te truffelen, zoals kazen, vlees of sauzen) en gedroogde truffel om snacks, olie of sauzen te truffelen. Zowel de truffel in brisura als de gedroogde truffel zijn gericht op de industriële sector en we hebben twee variëteiten: wintertruffel (Tuber Melanosporum) en zomertruffel (Tuber Aestivum).

... planten. Aanplant: We beschikken over eigen aanplantingen waar we onze eigen truffels oogsten. Oogst: Elk jaar, van november tot maart, verzamelen we de productie. Commercie en verkoop: We verkopen de truffels en zorgen voor een directe en tussenpersonen-vrije kanaal. Wij zijn in feite producenten, truffelboeren, verzamelaars en verkopers van zwarte truffel (Tuber Melanosporum). Ons doel is om...