brood, bakkerijproducten Spanje

... gasinjectie en dempingssystemen om het geroosterde brood te beschermen. We controleren de druk in onze klemmen en gebruiken intern ontwikkelde software om een perfecte sealing te bereiken, waarbij de geur en kenmerken van versgebakken brood behouden blijven. Ons assortiment machines omvat verticale verpakkingsmachines, multi-head wegers en andere gespecialiseerde apparatuur voor de verpakking van bakkerijproducten.

...DULCE DE LECHE REPOSTERO. AANBEVOLEN GEBRUIK VOOR DE BANKETINDUSTRIE, FABRIKANTEN VAN DESSERTEN, FIJNE BANKETTEN EN ALLE SOORTEN DEEG DIE DULCE DE LECHE NODIG HEBBEN. MET EEN DUIDELIJKE SMAAK DIE AUTHENTIEK ZUID-AMERIKAANS IS, BIEDT DEZE DULCE DE LECHE MET EEN FIRMER TEXTUUR DAN DE KLASSIEKE EEN UITSTEKENDE BEHANDELING EN EEN SEMI-HARD CONSISTENTIE VOOR GEBRUIK IN BROOD- EN BANKETBAKKERIJEN, CONFECTIEERIES EN IN DE HELE VOEDSELINDUSTRIE. FORMULAIR 6,5 KG.

... om de kwaliteit van het deeg en het eindproduct te verbeteren. Enkele veelvoorkomende soorten verbeteringsmiddelen zijn verbeteringsmiddelen voor het deeg, verbeteringsmiddelen voor de fermentatie en emulgerende verbeteringsmiddelen. De voordelen zijn onder andere: - Verbetering van de textuur en elasticiteit van het deeg. - Verhoging van het volume en de luchtigheid van het eindproduct. - Verlenging van de houdbaarheid van het brood.

Duitse ambachtelijke broodproducent en sandwichbrood. Distributeur van bakkerijproducten, patisserie en Duitse importproducten voor de horeca, supermarkten, grote oppervlakten en cateringbedrijven. Met meer dan 50 jaar ervaring heeft Panima zich gespecialiseerd in de distributie van zelfgemaakt Duits brood, geïmporteerd Duits brood, sandwichbrood, glutenvrije voedingsmiddelen, biologische voedingsmiddelen, koffie en thee van het merk Dallmayr en patisserieproducten.