spaanse eiken vat

...Ambachtelijk gemaakte vaten van geselecteerd en minimaal 36 maanden in de open lucht gedroogd Spaans eikenhout uit de beste bossen van Noord-Spanje, zullen uw wijn voorzien van de zachtheid en aromatische elegantie die dit bijzondere type hout biedt. Wij geven de consument de optie om het type toast te kiezen om het vat aan zijn behoeften aan te passen.

...","WINEMAKING":"Handmatig ontsteeld en gefermenteerd in 1.500 l. roestvrijstalen vaten. Malolactische fermentatie in nieuwe Franse eiken vaten. Verouderd op eigen droesem gedurende 25 maanden. Er wordt weinig tot geen batonnage toegepast in onze wijnmakerij, aangezien bescherming tegen oxidatie van nature plaatsvindt met ongeveer 5 cm droesem in elk vat.","Surface":"3,6 Ha","Training":"Bushwijnen...