Met meer dan een halve eeuw geschiedenis, gelegen in de La-Mancha regio op het Iberisch Schiereiland, is Quesos Rocinante een van de toonaangevende kaasproducenten in Spanje.
Voor elk type melk bieden we een breed scala aan kazen met verschillende rijpingen: van zachte tot reserva schapenkaas, of met een korst bedekt met rozemarijn; pure geitenkaas met rozemarijn of doordrenkt in rode wijn, en ve...