...IBC met elektrische verwarming en isolatie voor temperatuurgevoelige voedingsmiddelen zoals chocolade, eetvetten en glucose. Aansluiting van diverse slangkoppelingen aan de bodemaansluiting mogelijk. 2.000 Watt E-verwarming. Temperaturen tot 130 °C. Schuko-stekker of CEE-stekker. Volume: 1.000 liter Materiaal: Roestvrij staal DIN 1.4301...
Portfolio (3)
Frankrijk, Bordeaux
... Druivensoorten: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Vinificatie: handmatige oogst, percelen vinificatie in thermoregulatieve roestvrijstalen tanks Rijping: 12 maanden in vaten (50% nieuw) Proefnotitie: Donkere kleur, neus van rijpe zwarte kersen, bramen, pure chocolade, zoethout en gemalen noten. Volle, ronde en sappige mond. Zorgvuldige en heldere tannines. Harmonisch en in balans.
Portfolio (43)
Frankrijk, Talant
...), die een luchtdruk van 1 tot 4 kg kan leveren, afhankelijk van de viscositeit van het chocolade mengsel. Dubbel actie spuitpistool, ronde straal - Wordt geleverd met een RVS bakje. Compatibel met onze plastic bakjes: Plastic bakje 120cc beschikbaar (Ref.CH74P) Groot plastic bakje 200cc beschikbaar (Ref.CH74PA) U kunt dit chocolade spuitpistool gebruiken om cacaoboter, mycryo, chocolade te spuiten, of om uw mallen in te vetten. U kunt ons assortiment Velvet Laques kleurstoffen gebruiken om een fluweel effect aan uw creaties te geven. Referentie:CH60PI Op voorraad:293 Producten...
Portfolio (192)
Slovenië, Ljubljana
... chocolade, wanneer je een beetje moet temperen, maar vaak. In feite heb je een roestvrijstalen tank die tot een bepaalde temperatuur is verwarmd. Je kunt zowel koude, harde cacaoboter als hete, niet-getemperde cacaoboter erin doen. Vervolgens plaats je de container in de unit met de gegeven stabiele temperatuur en laat je deze 12-24 (of meer) uur staan totdat de magie in de Incubator gebeurt en de...
Portfolio (7)
Frankrijk, Saint Lambert De La Potherie
... bereidingen die niet in direct contact met de warmtebron kunnen komen, zoals eieren in melk. - om bepaalde voedingsmiddelen te smelten zonder ze te verbranden, zoals chocolade. Het principe: de container met de bereiding wordt geplaatst in een andere container die gevuld is met water. Het is deze container met water die de warmte verspreidt en de bereiding gaart. Vermogen: 1200 W / 230 V Afmetingen: L 338 x D 540 x H 248 mm Gewicht: 10,3 kg...
Portfolio (188)
Duitsland, Hersbruck
... (diameter acht millimeter) inclusief universele adapter is het ideale startersset om eenvoudig en nauwkeurig taarten, cupcakes en meer te decoreren. Steek eenvoudig de spuitmondjes op, bevestig de adapter en vul de spuitzak met chocolade, slagroom of glazuur - en je kunt beginnen. De zak is bijzonder duurzaam en scheur- en kookvast en kan na gebruik hygiënisch in de vaatwasser worden gereinigd. Ook de naadloos, uit één stuk getrokken roestvrijstalen spuitmondjes zijn extreem robuust en kunnen in de vaatwasser worden gereinigd.
Portfolio (12)
Frankrijk, Cosnes Et Romain
... andere poeders. De SGA- en SGSA-kasten en de magnetische potten zijn uitgerust met magnetische roestvrijstalen staven, waarvan de permanente neodymium-magneten variëren van N40 tot N55, wat 15000 Gauss betekent voor de meest krachtige variant. Maar het is vooral de opstelling van de magneten die de effectiviteit bepaalt om uw product optimaal te zuiveren.
Portfolio (46)
Slovenië, Ljubljana
... eiken) en nog eens 6 maanden in de flessen. Rijping potentieel: 2018 - 2028. Kenmerken: De kleur is diep robijnrood. Het bouquet biedt zowel jeugdige als rijpe noten. Het ruikt naar rijpe donkere rode en zwarte vruchten en chocolade met een hint van hout. De wijn is droog in de mond met een fluweelachtige textuur en flexibele tannines. Zeer intens en fruitig karakter, maar toch voel je een elegante frisheid. Voedselcombinaties: Goed bij steak, wildterrine of geroosterde eend. Past ook goed bij pasta, risotto en gerijpte kazen. Serveertemperatuur: 14 - 16° C.
Portfolio (10)
Frankrijk, Auxerre
...-spijscombinatie: kazen, wild, saucerechten, pittige gerechten, rood vlees. Wijnbereiding: De oogst is handmatig in kisten met dubbele selectie. De wijnbereiding gebeurt in kleine thermoregulierte roestvrijstalen tanks. De malolactische fermentatie vindt plaats in tanks in een aparte ruimte. De rijping van 18 maanden gebeurt in eiken vaten (20 tot 30% nieuw). Oog: diep granaatrood. De tip van de...
Portfolio (190)
Frankrijk, Saint-Just-Saint-Rambert
... te voldoen aan de eisen van de voedingsindustrie (vlees, diepvries, vis, kaas, chocolade, enz.), en kenmerkt zich door de roestvrijstalen constructie (AISI 304) en de transportband die voldoet aan de FDA-, EU- en USDA-normen voor contact met voedsel. In vergelijking met traditionele L-lasmachines biedt de FP-serie een grotere productiviteit, evenals de mogelijkheid om polyethyleenfolie te gebruiken, naast de traditionele krimpfolies, en omvat verschillende modellen die tot 3600 pakketten per uur kunnen produceren.
Portfolio (98)
Frankrijk, Cohade
... France Hermetische Eenheid (Tecumseh) 2464 Trop 230 V enkelvoudig. Productie 270 porties van 80 gr ijs per uur Afmetingen van uw machine 135 cm x 57 cm x 58,5 cm Opties Watercondensor Dubbele condensatie Lucht/Water Italiaanse motor (merk Motive) Isolerend deksel Roestvrijstalen behuizing Met deze Italiaanse ijsmachine hebben we Italiaanse chocolade-ijs gemaakt. U kunt het recept voor dit chocolade-ijs bekijken in een video op ons YouTube-kanaal.
Portfolio (45)
Frankrijk, Challes Les Eaux
...Het heeft een ongelooflijk vermogen om producten met een hoge viscositeit te filtreren (tot 200.000 cPs). Dit zelfreinigende filter is van Franse ontwerp en fabricage en is eenvoudig, robuust en effectief. Dit industriële filter gebruikt geen verbruiksartikelen zoals filterzakken of filterpatronen en is volledig automatiseerbaar. Het is bijzonder geschikt voor de industriële filtratie van watergedragen of oplosmiddelhoudende verven, agrovoedingsprocessen zoals deeg, compote of chocolade, of andere viskeuze producten.
Portfolio (8)
Duitsland, Bad Blankenburg
...>>kleine turbo wonder – ideaal voor het hakken van kruiden, noten, chocolade en meer in enkele seconden! >> 600 ml inhoud >> hoogwaardige en praktische glazen beker >> twee snelheidsinstellingen voor perfecte resultaten >> hoogwaardig, dubbelzijdig roestvrijstalen mes >> mes en container zijn gemakkelijk te reinigen en afneembaar >> antislipvoetjes >> 230V, ~300W...
Duitsland, Türkheim
... komkommers, wortelen, uienringen, friet, witte kool en meer. 39,00 EUR excl. 19 % BTW excl. verzendkosten Celme Rasp-schijf Z4 voor GAM Groentesnijder, 4 mm Rasp-schijf Z4, snijdikte: Ø 4 mm, geschikt voor selderij, wortelen, rauwkostsalades, Waldorfsalades, kaas, noten, chocolade en meer, passend bij GAM Groentesnijder! 39,00 EUR excl. 19 % BTW excl. verzendkosten Celme Rasp-schijf Z7 voor GAM...
Oostenrijk, Langenwang
... containers van onze EUROCONT-productlijn maken een kiemvrije transport en opslag van gevoelige vloeistoffen mogelijk voor verschillende sectoren van de voedingsindustrie, zoals bijvoorbeeld voor fruitbereidingen, vruchtensappen, drankgrondstoffen, aroma's en essences, vloeibare eieren en chocolade, hoogviskeuze stoffen, maar ook voor vloeibare gevaarlijke stoffen van allerlei aard. Al onze containers zijn stoomsteriliseerbare, stapelbare drukcontainers volgens de Europese richtlijn voor drukapparatuur (PED), ideaal geschikt voor transport over land, spoor en zee.
Spanje, Manlleu
...inkten en verven, papier en karton, textiel, voedingsmiddelen of transport. Anglada Pumps heeft een breed scala aan tandwielpompen met debieten variërend van 0,2 liter per minuut tot 533 liter per minuut en beschikt ook over een assortiment transfer- en doseerpompen voor chocolade met verschillende debieten. PERSONALISATIE Onze technische afdeling is gespecialiseerd in het ontwerp en de op maat gemaakte fabricage van oplossingen volgens de specifieke behoeften van onze klanten.
Frankrijk, Change-Laval
... gemeenten. We zijn actief in de voedingsmiddelenprocessen voor het ontwerp en de realisatie van modulaire apparatuur en volledig geautomatiseerde lijnen. Onze expertise voor de voedingsmiddelenindustrie is van toepassing op kaasfabrieken (verse kazen, gesmolten kazen), zuivelproducten, dranken, sappen, soepen, sauzen, koekjes, chocolade, enz. We vervaardigen en commercialiseren bijvoorbeeld pasteurisatie- en thermische behandelingsunits, leveren doseer- en mengmodules, roestvrijstalen apparatuur en geautomatiseerde CIP-installaties.
... EUROCONT-productlijn maken een kiemvrije transport en opslag van gevoelige vloeistoffen mogelijk voor verschillende sectoren van de voedingsmiddelenindustrie, zoals bijvoorbeeld voor fruitbereidingen, vruchtensappen, drankgrondstoffen, aroma's & essences, vloeibare eieren en vloeibare chocolade, hoogviskeuze stoffen, maar ook voor vloeibare gevaarlijke stoffen van allerlei aard. Al onze containers zijn stoomsteriliseerbare, stapelbare drukcontainers volgens de Europese richtlijn voor drukapparatuur (PED), ideaal geschikt voor transport over land, spoor en zee.
Populaire landen voor deze zoekterm