productie-apparatuur voor deeg

...De PMC-400 dressage-/verpakkingsmachine biedt u de mogelijkheid om uw zachte deeg mechanisch te dressen en te verpakken, waardoor u meer comfort in uw productie krijgt, terwijl u de snelheid en kwaliteit verhoogt.

... handmatig kunnen worden geplaatst. Gidsen positioneren de bak op de juiste plek. • De band moet tijdens de productie schoon worden gehouden, daarom is er een schraper aan het uiteinde inbegrepen om eventuele restanten van het deeg te verwijderen. VOORDELEN • Snelheid en verhoging van de productie, tot zes keer meer. • Uniformiteit in de dosering. • Verwijderbare kop voor volledige reiniging en desinfectie. We voorkomen ook het vervuilen van de bakken en het daaropvolgende schoonmaken. • De operator plaatst de bakken aan het begin van de band en haalt ze vol aan het einde op.

... door de tijd in te stellen met de automatische modus. Het heeft een snellere kneedfunctie dan standaard deegkneedmachines en het deegkneedproces is binnen 15 minuten voltooid. Het is gericht op het voldoen aan de behoeften van snelle massaproductie. Het kan worden gebruikt bij de productie van deeg, rauwe gehaktballen, boter, gehakt, room, tabak, snacks en soortgelijke producten...

...De ESI300 Plus deeghaak van Logiudice Forni is een krachtige en veelzijdige bakkerijtool, ontworpen om te voldoen aan de veeleisende behoeften van professionals in de patisserie en bakkerij. Met een kneedcapaciteit tot 300 kg deeg en 180 kg bloem is deze deeghaak perfect geschikt voor grootschalige productie, terwijl het een onberispelijke kneedkwaliteit biedt. Hoofdkenmerken...

... automatisch uitgeschakeld. Een kenmerk van de deegmenger zijn de krachtige Z-vormige messen van roestvrij staal die het mogelijk maken om het stevige deeg voorzichtig te kneden. Een variabele frequentie-aandrijving wordt gebruikt voor een soepele verandering van de rotatiesnelheid van de messen, waardoor het mogelijk is om de machine te gebruiken voor het kneden van crumpetdeeg.

...Tafelopsteller voor de productie van macarons, soesjes, biscuitbladen, enz... Kop voor harde/zachte deeg Kop voor vloeibaar deeg Voorzien van een touchscreen RVS tafel op wielen Teflon roltrechter 2 Regels 4 uitgangen met teflon spuitmondjes 1 Dosering regel 6 uitgangen voor macarons 2 Draad snijders (4 takken) Jaar: 2017 Voeding: 220 V - 1.3 Kw Gewicht: 150 Kg...

...Met de VOMM Turbo Kneader is het mogelijk om automatisch elk soort deeg voor de bakkerij- en banketindustrie te bereiden. Het deeg wordt in enkele minuten continu geproduceerd, klaar voor de volgende verwerkingsstap, wat een constante productie in de tijd mogelijk maakt en de stilstand van het traditionele batchesysteem voorkomt. De continue VOMM Turbo Kneader is geschikt voor elk deeg met...

...Lijn ontworpen voor de productie van hooghydratatiebroden (65-85% hydratatie). Automatische kiepercapaciteit: 80-125 kg. Productie: 550-700 kg deeg/uur. Door het speciale proces van lange rust en sterke bloem, kunnen we hoogwaardige broden en gevarieerde formaten produceren. Soorten brood: de klassieke Ciabatta in al zijn vormen: basto, baguette, rustiek, rustiek met puntige uiteinden, mini's, enz.

...Dirmak Machinery ISM Series spreekt veel sectoren aan met een breed scala aan producten van 10 liter tot 350 liter. Onze machines zorgen ervoor dat je in zeer korte tijd kunt kneden dankzij het uitstekende ontwerp van de kom en het spiraalapparaat. De spiraalmixer zorgt voor een zeer snelle bereiding zonder het verwarmen en vermoeien van producten zoals deeg, gehakt, cigkofte, enz. ISM Series geeft kracht aan jouw bedrijf met een stille en soepele werking, duurzaam en langdurig.

...De RMBB is de snelste in zijn klasse en geschikt voor een dagelijkse productie van 800-1000 stuks. Het compacte en robuuste ontwerp is ontworpen voor een gemakkelijke reiniging en een hoog niveau van mobiliteit. De gepatenteerde loogdouche en de dubbele looggordijn garanderen een optimale en gelijkmatige loogbehandeling met een minimale ruimtebehoefte. De loogtankverwarming voorkomt dat de loogtemperatuur daalt en zorgt voor een gelijkmatige opname van loog door het deeg. Met de optionele borstelzoutmachine kunnen de deegstukken gelijkmatig worden bestrooid met verschillende strooigoederen.

... machine is inmiddels aanwezig in veel restaurants, trattoria's, delicatessenwinkels, agriturismi en particuliere woningen. Hij produceert 8 kg/u en kneedt 3 kg per keer. Inclusief: 4 matrijzen. (GEEN DEEGBLAD) De pastamachine garandeert maximale hygiëne, aangezien de delen die in contact komen met het deeg, gemakkelijk te verwijderen zijn voor reiniging, zijn gemaakt van roestvrij staal...

...Moderne rolmachine met verwarmde bakken voor het vormen van tweekomponentenproducten en producten gevuld met een vulling van marshmallows, koekjes, luchtige marmelade, soufflé en andere halfdichte massa's. Het varieert van delicate meringues, soufflés en marshmallows tot dichte massa's zoals qurabiya-deeg. Je kunt het gebruiken om met gehakt te werken voor gastronomische productie! IntelleMix vervult de functies van stipdepositie, gestippelde lijndepositie, evenals een continu extrusieproces (marshmallow-sticks, koekjessticks, fondant, enz.).

...Kenmerken: UURPRODUCTIE¹: tot 2.000 stuks van 30g tot 480 stuks van 120g PRODUCTGROOTTE: 7 tot 180g ¹ Kan variëren afhankelijk van het type deeg en vulling Verbruik van Deeg/Vulling (productie/uur*) Producten 30g: 42 kg deeg + 18kg vulling = 60kg (totaal) *Uitgaande van 70% deeg en 30% vulling Capaciteit van de deegkuip: 2L Capaciteit van de vullingstrichter: 2L Afmetingen (b x l x h): 450 x 685 x 620mm Verbruik: 0,709kW (0,96 PK) – 220V Mono Gewicht ca.: 65kg Inclusief: Churros-kit en worstaccessoire...

... voorzien van deskundige service. Wij zorgen ervoor dat onze apparaten en machines door slimme constructie en intelligente besturingen grotendeels zelfreinigend, onderhoudsarm en storingsvrij werken. Onze ontwerpers ontwikkelen honderden kleine details die bijdragen aan meer kwaliteit en veiligheid bij de productie. FRITSCH-installaties zijn bekend om hun robuuste constructie en zijn hygiënisch voordelig gebouwd van hoogwaardig roestvrij staal. FRITSCH produceert uitsluitend in Markt Einersheim: U ontvangt echte kwaliteit 'Made in Germany'.

... is voor de gewenste productie. Geschikt voor zachte deegsoorten, zanddeeg, dunne en gelamineerde deegsoorten in het algemeen. Muffinlijnen: volledig automatisch voor het doseren, vullen en verplaatsen van muffins. Geschikt voor semi-vloeibare deegsoorten.

... en cateringgebieden. Als fabrikant vernieuwt Solem zichzelf voortdurend door de principes van kwaliteitsservice, kwaliteitsproducten en absolute klanttevredenheid te omarmen en heeft nooit concessies gedaan aan zijn kwaliteit met zijn apparatuur en heeft altijd weten zijn kwaliteit op een hoog niveau te houden. Solem heeft als bedrijf corporate waarden vastgesteld terwijl het met vaste stappen...

... bedrijf, dat altijd klantgericht werkt, blijft zorgvuldig werken in elke fase van de productie en heeft als doel een leidend bedrijf te worden. Draaiende Kar Broodoven, Elektrische Draaiende Kar Broodoven, Automatische Spiraalmixer. Elektrische Steenoven met Meerdere Niveaus, Mini Convectieoven, Deeg Snij- en Weegmachine, Tussentijdse Rustmachine. Planeetmixer, Deegkneder, Conische Rolmachines, Lange Vormgevingsmachine, Broodsnijmachine, Meelzeefmachines, Airconditioning, Palletwagen.

... soorten kookapparatuur • Apparatuur voor cafés/restaurants: voor bakkerijen – voor brood (bagels, broodjes, croutons, koekjes en knäckebröd), wafels, voor desserts (taarten, cheesecakes en taarten), muffins, pizza's, snacks en lavash, • Voorbereidingsapparatuur (vleesmolen, vlees snijmachines – Vlees- en bot snijmachines – Deeg kneed- en weeg/verdeelmachines – Deeg snijmachines, aardappelschilmachines...

... in 1981 met de dagelijkse productie van handgemaakte pita's voor souvlaki. Gevestigd in Patras, is het vandaag de dag de enige fabriek voor de productie van Griekse pita in de Peloponnesos. In 2016 verhuisde de Achaïsche Pita naar een hypermodern gebouw, met geavanceerde productieprocessen en mechanische apparatuur, wat resulteerde in een snelle groei van zowel het productievolume als de...

... pizza's • Ontvang de klanten (volgens restaurant) • Verpak voor afhaal • Plaats op een dienblad voor directe service Schoonmaak en herstel van de ruimtes en apparatuur van de instelling • Verpak en sla de voedingsmiddelen op volgens de specificaties van elk product • Houd de netheid van de kleding in de gaten • Maak apparatuur en werkbladen schoon...

Wij vervaardigen apparatuur en machines voor de productie van koekjes, taarten en crackers. Van het voorbereiden van het deeg (kneder met één of twee haken), de vorming van de koekjes (rotatieve koekjesmachine voor zachte koekjes of laminator voor harde koekjes), het bakken met een indirecte oven van 10m tot 50m, de koeling of afkoeling tot 180 graden voor kleine bedrijven en tenslotte de afwerking met flowpack verpakkingsmachines of X-verpakkingen. Ons bedrijf is gevestigd in Eskisehir, Turkije. In de hoop aan uw behoeften te voldoen, aarzel niet om contact met mij op te nemen.

...De piadina Acquafarina is Made in Italy, eigenlijk Made in Romagna met een productiebasis in Riccione. De productie bedraagt tot 300.000 piadina's per dag. In de loop der jaren is de kwaliteit van de producten continu verbeterd dankzij de aandacht voor het hele productieproces van de echte piadina en het gebruik van steeds nieuwe apparatuur voor het deeg en het bakken van de piadina. Naast de...