gecertificeerd vlees Portugal

A TOPITÉU - Alheiras de Mirandela, Lda is een bedrijf met 30 jaar ervaring in de vleesverwerking. Het produceert regionale worsten zoals de Alheira de Mirandela, linguiça, salpicão; Vleeswaren zoals ham, gekookte ham, spek en gerookte schouder; Implementatie van het Voedselveiligheidssysteem sinds 1998. Het bedrijf is gecertificeerd volgens ISO 9001:2008. PME Leider.

Onze activiteiten bestrijken een breed spectrum, van het slachten en verwerken van verschillende diersoorten tot de productie van traditionele worst en vleesbereidingen, inclusief voorgekookte maaltijden en kant-en-klare maaltijden. We zijn gericht op de HORECA-markten, van kleine buurtwinkels tot grote hotelketens, en we hebben meer dan honderd vertegenwoordigers met een sterke aanwezigheid op de lokale en regionale markt. We zijn gecertificeerd door APCER volgens de normen ISO 9001, ISO 14001 en HACCP.

... Iberische ras en het beheersysteem op de landgoederen, en door SGS, voor EN NP ISO 22000:2005, wat de bezorgdheid van MAPORAL weerspiegelt om ervoor te zorgen dat alle processen die verband houden met onze activiteiten bijdragen aan het verkrijgen van veilige eindproducten op het moment van consumptie. Wij zijn goedgekeurd om te exporteren naar verschillende landen, met name de Russische Federatie, Brazilië, Canada, Japan, Chili, Hongkong en landen met het officiële Portugese taal. Het bedrijf is gelicentieerd als een koelhuis, met een opslagcapaciteit van 460 ton bevroren vlees.

...gevestigd in Estremoz, dubbel gecertificeerd volgens de normen NP EN ISO 9001 (Bereiding en Verwerking van Verse en Bevroren Vlees: Varkenssoorten (Zwart Varken, Wit Varken) en Schapenras. Productie van Traditionele Worsten uit Alentejo (Zwart Varken, Wit Varken) en andere Worsten) en IFS FOOD, met het gezondheidsmerk L-301. Het bedrijf is al meer dan drie decennia actief en beschikt over een van de modernste faciliteiten in het land voor de verwerking van vleesproducten; we zijn specialisten uit traditie. SEL heeft meer dan 10 onderscheidende internationale en nationale prijzen.