porchetta - speenvarken

...Ambachtelijke productie van gekookte ham, beginnend met een zorgvuldige selectie van de grondstoffen en aandacht voor de verwerking. Ons assortiment omvat een ruime keuze met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Nationale gekookte ham, ook zonder suikers en allemaal zonder polyfosfaten, melkderivaten, gluten. Gekookte ham L'Italiano 1930, IL Manzoni, IL Milanese, Gekookte ham van Cinta Senese Dop, Stoomkalkoen, Speckotto, Porchetta.

... van het vlees worden de hammen van deze in de open lucht gehouden varkens naar een lange rijping gebracht in de oude kelder uit de 16e eeuw, die in de oude muren van Radda in Chianti is uitgehouwen. Ook heerlijk zijn: de gebraden kalkoen, arista en porchetta, die in plakken worden gesneden en klaar zijn om van te genieten.

Ons cateringteam van Partyservice Uhlmann in Leipzig biedt alles voor uw feest of partij in de regio Leipzig en omgeving. Of het nu gaat om een serieuze bedrijfsfeest of een rustieke barbecue. Wij bieden diverse buffetten, speenvarken, gegrild vlees en nog veel meer. Alles wat uw smaakpapillen verwent, kunnen wij leveren. Vraag een vrijblijvende offerte aan en laat u overtuigen door onze geweldige prijs-kwaliteitverhouding!

Diverse zijn de lekkernijen die aan de klanten worden aangeboden, zoals lonza, lonzini, worstjes, salami en hammen met verschillende smaakkenmerken, waardevolle specialiteiten die voortkomen uit geselecteerd varkensvlees en vakkundig gekruid door de ervaren handen van onze ambachtslieden. De minimale rijpingstijd die voor elke vleeswaren wordt gegarandeerd en het ideale klimaat waarin deze wordt v...

Sinds 1965 een Grote Passie voor de Smaak Al meer dan 40 jaar verbindt Salumificio Murru in Irgoli de traditionele Sardijnse ambacht van worstmaken met moderne productiemethoden, die de oprichter Antioco Murru in Duitsland heeft geleerd. We zijn er trots op u de bekroonde worst- en hamspecialiteiten van Sardinië aan te bieden in een brede variëteit van Salsiccia, Salami, Prosciutto, Lardo tot Pancetta. Nieuw: Porchetta Murru - Sardijns Speenvarken!