...heeft vele koekjes gecreëerd die niet op de markt zijn, maar onvoorstelbaar FANTASTISCH zijn. Dit prachtige dorp, omgeven door groen, S. Arcangelo, bestaat uit wijken waarvan de namen Bebba heeft gebruikt om de koekjes te dopen. We bereiden koekjes met likeurwijn, met Boldrino-wijn, met chocoladechips omhuld met rietsuiker, gevuld met gekarameliseerde pompoen, gekarameliseerde appels en rozijnen, pure chocolade en een romige chili die voorzichtig met elkaar zijn vermengd, cantucci en ons favoriete koekje, de klassieke Frollino met een sterke maar eenvoudige schil, genaamd IL SEMPLICIOTTO.
Spanje, Besalu ( Gerona )
Bedrijf met meer dan 40 jaar ervaring in de sector van kwaliteitsvoeding, met typische producten zoals carquinyolis, die zeer gewaardeerd worden in Catalonië, Frankrijk en Italië, met typische mediterrane ingrediënten zoals amandelen en hazelnoten, marsepeinen met pijnboompitten, theekoekjes. Alles met de knowhow van ambachtslieden, gebakken in een houtoven (kastanje), assortiment van bladerdeeg gemaakt met boter zoals vroeger, verrukkelijk gevuld met room, chocolade en confituren, alles van de hoogste kwaliteit.
Italië, Valeggio Sul Mincio
Il Pastificio al Ponte produceert de traditionele tortellini van Valeggio sul Mincio. De verse pasta van Pastificio al Ponte wordt gebruikt om een lijn producten te maken die de culinaire traditie van Verona en Mantova oproepen: Klassieke Vlees Tortellini, Lokale Pompoen Tortellini, Ricotta en Spinazie Tortellini, Ricotta en Rode Witlof IGP Tortellini.
Denemarken, Lejre
... efterschool of een film efterschool - dan is Osted Efterskole de perfecte plek voor jou. Hier kun je vakken vinden zoals Film en fotografie, beeldende kunst en muziek en gourmet voor toekomstige koks. Voor jongeren die dromen van ondernemerschap, is er ook de mogelijkheid om te kiezen voor hun Cambridge 10e klas of de lijn genaamd Global Ondernemer, waarbij je op reis gaat naar bijvoorbeeld Malawi. Alle medewerkers van de school hebben altijd de focus op het samenstellen van een traject voor de leerlingen, dat gevuld is met hoge vakinhoud, een goede saamhorigheid en unieke ervaringen.
Servië, Loznica
...Welcom B.V. is opgericht in 1990 en produceert en ontwikkelt al meer dan 3 decennia hoogwaardige poeder- en graanproducten, evenals unieke glutenvrije koekjes met honing, gevuld met jam of crème. Het idee om zo'n uniek koekje te maken ontstond op het moment dat we opmerkte dat, ondanks de groeiende wereldwijde trend naar glutenvrij, de markt tekortschiet in gezonde producten met een aangename...