clementine

WE PRODUCEREN EN COMMERCIALISEREN SINAASAPPLES UIT SICILIË IGP VARIËTEITEN RODE: MORO, TAROCCO EN SANGUINELLO VARIËTEITEN GELE: NAVEL, NAVELLINO, MIYAGAWA, CLEMENTINE MONREAL, NOVA, MANDARIJNEN, VALENCIA ALLE TYPE VERPAKKING EN VERWERKING (30X40, 30X50, 60X40, NETVERPAKKING) KWALITEIT EN FRESHHEID GEGARANDEERD.

Het bedrijf bestaat uit de productie van likeuren op basis van (eigen geproduceerde) rode vruchten, onder andere, die zijn gemaakt in bagaceira van groene wijn, waarbij de vruchten meer dan een half jaar in de likeur worden gemarineerd. Van productie tot botteling duurt het 12 maanden. De bereiding van de likeuren is ambachtelijk en beperkt tot de productie van de vruchten. De smaken variëren van framboos, braam, appel, clementine, kiwi, bosbes, passievrucht, koffie, afrodisiacum, eucalyptus, kastanje en citroen.

... 89 en de Corsica 2, gevolgd door de klassieke clementine, die van november tot december beschikbaar is, en de late variëteit, de ernandina, die tot eind februari verkrijgbaar is. De citrusproductie wordt aangevuld met twee variëteiten sinaasappels, een vroege en een late, de eerste is de new Navel en de tweede de tarocco. Dit jaar wijden we ons ook aan de productie van extra vierge olijfolie, die natuurlijk ook biologisch is.