extra olijven

... korte tijd, om de kwaliteit niet te schaden en om de versheid aan de geproduceerde olie over te brengen. Uit de verkregen pasta wordt de 'olie most' geëxtraheerd, die wordt gescheiden door middel van centrifugescheiding. De zo verkregen olie ondergaat geen filtratie, maar alleen een natuurlijke decantatie (eventuele onzuiverheden op de bodem van de flessen zijn juist te wijten aan de natuurlijke decantatie) die de smaak, de geur versterkt en de voedingskwaliteiten behoudt. BIJZONDERE OPMERKINGEN: de extra vierge CHIARAMONTE wordt verkregen uit een bijzondere olijvenoogst.

Als olijfoliebedrijf werken we met alle soorten olijfolie, olijven, gevulde wijnbladeren, tomaten- en paprikapasta en zeep.

Dedica Design biedt een beperkte serie unieke handgeblazen flessen aan, gemaakt door meester-glazenier Pietro Viero. Het ontwerp van de flessen is van Matteo Cibic, die de productie zorgvuldig heeft begeleid, van het idee tot het eindproduct. Elke fles bevat 0,5 liter puur Italiaanse extra vierge olijfolie (uit de regio Salento), geproduceerd volgens de oude methode van koude persing. De olijven...

...dranken en de levering/verkoop en export van olijfolie. We verkopen op de binnenlandse markt en exporteren extra vierge olijfolie en biologische olijfolie die geproduceerd is in Aydin, in het Egeïsche deel van Turkije. Deze regio staat bekend om zijn olijven, daarom kunnen we de beste selectie voor uw specificaties voor u vinden. Voor meer details, stuur ons alstublieft een e-mail met uw verzoek. Onze productie is ISO HACCP-gecertificeerd.

... in biologische omstandigheden geteeld. De extra kosten voor het verkrijgen van officiële biologische certificering weerhouden veel kleine telers ervan dit op het etiket te vermelden. We zijn blij om de hoge kwaliteit olijven en olijfolie aan alle markten voor te stellen. We waarderen uw opmerkingen en de samenwerking. We kijken ernaar uit om snel van u te horen.