...Bij de productie (koudpersing) van onze olie ontstaat als bijproduct de zogenaamde perskoek (oliekoek). Deze bestaat uit de overgebleven vaste stoffen en het niet uitgeperste oliepercentage. Perskoek bevat naast de resterende olie ook veel rauwe vezels, vitamines, mineralen en eiwitten.
Mogelijke toepassingsgebieden: Voedsel, voedingssupplementen, cosmetische toepassingen, technische toepassingen...