klaar eerste gangen

...De ovenlasagne is een cultklassieker en een van de gerechten die de Italiaanse keuken wereldwijd beroemd maken. Deze versie, de bekendste van allemaal, is op smaak gebracht met de typische bolognese vleessaus en bechamelsaus. Een lasagne met een rustieke smaak, net zoals die in Italiaanse huizen wordt gemaakt, klaar om van te genieten en die alleen maar verwarmd hoeft te worden.

...Maïs werd 712 duizend jaar geleden geïntroduceerd in de cultuur op het grondgebied van het moderne Mexico. De culinaire mogelijkheden en de variëteit aan maïs zijn groot. Vers geoogste kolven zijn eetbaar, maar worden meestal in gekookte vorm geconsumeerd. Voor langdurige opslag kunnen ze worden ingevroren. Ingeblikte maïskorrels worden gebruikt voor salades, eerste en tweede gangen. Grove...