wit varkensvlees Italië

...De agnolotti piemontesi zijn een authentieke specialiteit uit Piemonte, die teruggaat op een regionale recept uit de 19e eeuw. Deze ravioli zijn gevuld met drie soorten vers en mager vlees (rundvlees, varkensvlees en wit vlees) en seizoensgebonden groenten (gebakken kool, snijbiet of spinazie, afhankelijk van het seizoen). De belangrijkste ingrediënten zijn onder andere gekookte ham, roast beef...

...Doos met ongeveer 1/5 kg Lardo di Colonnata IGP, met beschrijvende brochure. Het presenteert zich wit, bijna roze: soms heb je het geluk de zogenaamde "streep" van intense roze kleur te vinden, die de visuele aantrekkingskracht vergroot en de smaak versterkt. De bovenkant is bedekt met een goede laag zeezout, grijs-zwart van uiterlijk door de specerijen waarin het is gedrenkt. De dikte van het...

...Prosciutto geproduceerd met geselecteerd varkensvlees, handmatig bijgesneden. Rijpt bij gecontroleerde temperatuur en luchtvochtigheid gedurende minimaal 100 dagen. De uniforme kleur tussen roze en rood wordt onderbroken door het pure wit van de vetdelen. Verpakking: A.T.M. - S.V - Vrij Zonder conserveermiddelen Zonder gluten Zonder lactose Zonder kleurstoffen...

Groothandel in wit vlees (gevogelte, konijn); Groothandel in rood vlees (varkensvlees, rundvlees, lamsvlees); Groothandel in diepvriesproducten (friet, groenten, vis, vlees); Groothandel in voedingsmiddelen voor de catering. Ons bedrijf is gevestigd in Bronte, aan de voet van de Etna, en distribueert producten in heel Oost-Sicilië.