... gemarineerd in een zoete saus op basis van sojasaus en mirin, en gegrild.
De unagi wordt longitudinaal gesneden, volledig ontdaan van graten en pas daarna op een spies geregen. Zo voorbereid is de unagi klaar om gegrild te worden op binchotan of wit houtskool (een typisch Japanse plantaardige houtskool die favoriet is bij unagi- en yakitori-koks omdat het geen rook afgeeft en onaangename geuren absorbeert). Na een eerste grillbeurt die de umami in het vlees naar voren brengt, wordt de unagi gestoomd om overtollig vet te verwijderen.
LA NEW GENERATION SNACK IS EEN NIEUWE BEDRIJF DAT EEN NIEUW PRODUCT HEEFT UITGEVONDEN: DE PATITOKI, EEN UNIEK SNACK VAN ZIJN SOORT. ER ZIJN 24 ASSORTIMENTSMAAKJES: (VIVACE PAPRIKA, CAMPAGNOLA, KLASSIEK, PRELIBATI, CONTADINA, RUCOLA EN GRANA, PESCATORE, KIP, TEXAS KIP, SMAKEN VAN HET BOS, SICILIAAN, MEXICANEN, AARDAPPELEN AAN HET SPIES, BACON, BARBECUE, MEDITERRANE, WURSTEL, PUGLIESE, ZWARTE...
...Verkoop van carrosserieproducten en autolakken, Vespa-lakken, spuitbussen voor auto's en carrosseriedelen, producten voor deontaminatie en polijsten van auto's, distributie van autolakken van Spies Hecker, Octoral, Caldart, Radex met kleurservice en technische ondersteuning voor autolakken.