specialty koffie Italië

...Brazilië Santa Hedwig is ideaal voor espresso-liefhebbers die een introductie tot specialty coffee zoeken. Met zijn zeer lage zuurgraad is het perfect voor degenen die meer zoetheid in hun koffie willen ervaren, en het wordt ten zeerste aanbevolen voor het maken van je ochtend cappuccino. Je hebt een voorsprong! Met deze koffie kun je genieten van tonen van chocolade die dichter bij cacao liggen, gemengd met de zoetere delen van fruit.

...De Arabica Specialty en de Fine Robusta zijn geselecteerde koffies van de hoogste kwaliteit, zorgvuldig getraceerd vanaf de oorsprong, vers van de oogst en vrij van defecten. Hun beschikbaarheid is beperkt en afhankelijk van de mogelijkheid om verse grondstoffen te verkrijgen met potentiële uitzonderlijke organoleptische eigenschappen als gevolg van onze zorgvuldige ambachtelijke branding.

Het is 1956 en Carmine Cortese begint zijn avontuur door zijn naam te geven aan zijn droom: de koffie cultuur verspreiden en enkele van de beste blends op de markt creëren. Zo ontstaat Caffè Cortese, niet alleen een merk, maar een nieuwe manier om de meest geconsumeerde drank ter wereld te begrijpen. Door de kwaliteit van zijn product wordt de heer Carmine, zoals iedereen hem noemde, een referenti...

Ambachtelijke torrefactie uit Zuid-Italië. Onze exclusieve mengsels van de hoogste kwaliteit bonen ontstaan uit een studie en een zorgvuldige selectie van de beste koffieplantages, gevolgd door constante aandacht tijdens het ambachtelijke productieproces, zodat de kenmerken van elk mengsel maximaal worden benadrukt. Wij produceren koffie in capsules, pads, bonen en gemalen koffie. Daarnaast biede...

...De Torrefazione Caffè del Doge is een dynamische en moderne ambachtelijke onderneming. Sinds 1997 is Caffè del Doge lid van de "Specialty Coffee Association of America" (www.scaa.org), een internationale organisatie die zich bezighoudt met de waardering, ontwikkeling en promotie van koffie, van plantage tot kopje. De vestiging in Due Carrare (Padova) is uitgerust met een geavanceerd...