rucola Italië

...De wilde rucola is een groene, gekartelde bladgroente. Met een bittere smaak is het geschikt voor gewichtscontrole. Bovendien, rijk aan vezels, calcium, ijzer en vitamine C, past het zeer goed als dressing voor pasta en als bijgerecht voor vlees. Beschikbaar in bakjes, zakken of piepschuim in verschillende gewichten.

PASTA GIRARDI is een ambachtelijk bedrijf uit Piemonte, gespecialiseerd sinds 1997 in de dagelijkse productie van verse pasta, ravioli, lasagne en hoogwaardige gourmetgerechten voor professionals in de voedingssector (HORECA) en voor de detailhandel, zowel onafhankelijk als georganiseerd. Elk van onze producten is het resultaat van constante aandacht voor onderzoek en selectie van grondstoffen, en...

...Rucola heeft langwerpige en gekartelde bladeren, met een pittige smaak en een typisch aroma. Het is rijk aan calcium, ijzer en vitamine C. Onder zijn vele gezondheidsvoordelen: de spijsvertering bevorderende, zuiverende en herstellende werking. Variëteit baby leaf. Mogelijkheid om te gebruiken voor de bereiding van een gemengde salade. Beschikbaar in zwarte kisten of thermisch verzegeld piepschuim van 500 g en 1 kg.

Geboren in 1960 voor de directe verkoop op de groente- en fruitmarkt van Brescia van groenten die in volle grond worden geteeld, is Facchini vandaag de dag een van de belangrijkste spelers in Noord-Italië voor de verwerking en verpakking van kant-en-klare producten (IV Gamma) en de verpakking van verse groenten en fruit (I Gamma), die actief is op de nationale markt en in heel Europa. De eigen gro...

...Halal tramezzino gevuld met bresaola, rucola en geschaafde kaas.

...Rucola heeft bladeren met een sterke smaak en een intense, aromatische smaak. Het is een ideale bijgerecht voor vlees- en/of visgerechten. Het past ook goed bij andere groenten, en door garnalen en zalm toe te voegen kan het een uitstekend hoofdgerecht worden. We telen het met traditionele methoden die we volgen en informeren de consument over de gehele productieketen, met volledige naleving van de Italiaanse en Europese kwaliteitsnormen.

...Er worden dagelijks talrijke selecties van salades en bijzondere groenten aangeboden, dankzij de langdurige relaties die zijn opgebouwd met lokale producenten (Regio Lazio) en gespecialiseerde Italiaanse leveranciers. De momenteel aangeboden lokale producten zijn te identificeren als gladde en krulpaksoi, sla, trocadero, canasta, valeriana en rucola. De radicchio (in de rode en lange variëteiten) komt rechtstreeks van producenten uit Veneto, Abruzzo en Lazio. De producten worden aan de klant geleverd in verschillende soorten verpakkingen en jaarlijks worden er meer dan 1.006.800 kg beheerd.

...Fruitige extra vierge olijfolie met een hint van verse groene amandel. Complexe en verfijnde smaak met plantaardige tonen van artisjok, sla en amandel. Het heeft een goed gebalanceerde en harmonieuze pittige nasmaak. Geschikt voor vleesgerechten, peulvruchtensoepen, gegrilde bruschetta besprenkeld met zout, tomaten, knoflook en rucola.

...De Agrarische Onderneming Altamura is gespecialiseerd in de productie van baby leaf salades (Rucola, Insalatina, Mizuna, Bull's Blood, Spinazie, Valeriana, Romaine, Lollo Rosso/Biondo en vele andere variëteiten). De onderneming beslaat een oppervlakte van ongeveer 80 ha (plus 160 ha bedekt met kassen van partners die rauwe producten leveren). Het behoud van de versheid en smaak van de salades...

...De Azienda Agricola De Vivo is gespecialiseerd in de productie van BABY LEAF, bestemd voor de IV gamma. Niet alleen typische producten uit de regio zoals Rucola en Spinacino, maar ook gewassen die veel worden gebruikt voor de misticanza, zoals Rode Snijbiet en Bull's Blood. Dankzij het gebruik van beschermde teelt, op een oppervlakte van ongeveer 20 hectare, zijn we in staat om onze klanten een...

LA NEW GENERATION SNACK IS EEN NIEUWE BEDRIJF DAT EEN NIEUW PRODUCT HEEFT UITGEVONDEN: DE PATITOKI, EEN UNIEK SNACK VAN ZIJN SOORT. ER ZIJN 24 ASSORTIMENTSMAAKJES: (VIVACE PAPRIKA, CAMPAGNOLA, KLASSIEK, PRELIBATI, CONTADINA, RUCOLA EN GRANA, PESCATORE, KIP, TEXAS KIP, SMAKEN VAN HET BOS, SICILIAAN, MEXICANEN, AARDAPPELEN AAN HET SPIES, BACON, BARBECUE, MEDITERRANE, WURSTEL, PUGLIESE, ZWARTE...

De Agrarische Onderneming Piscitiello biedt een rijk, authentiek en gezond assortiment van uitstekende kasgroenten; het heeft veel ervaring opgedaan in de productie van rucola, sla, krulsla en platte sla, escarole en groene taccolabonen. Ter garantie van de kwaliteit van zijn producten heeft het ervoor gekozen om zijn productie te certificeren volgens de strenge GLOBAL.G.A.P.-normen en beschikt...

... rucola, een specialiteit uit de Piana del Sele, tot de lente-ui van het Agro Nocerino-Sarnese tot aan de grote "klassiekers" van de Italiaanse fruit- en groenteteelt, Napolitano biedt het hele jaar door tricolore smaken zonder grenzen!

Salade, rucola, radicchio...

... ricotta. Van entrecote met rucola, grana en balsamicoazijn, tot gegrilde vis. Van linguine met kreeft tot tarbot met aardappelen en zwarte olijven. Onmisbaar, in de winterperiode, zijn ook de kastanjensoepen en porcini, de porcini- en truffeltaartjes, en de semifreddi met kastanjes van Montella IGP. De wijnkaart, het resultaat van een voortdurende zoektocht, is gericht op het ontdekken van de...

... certificering UNI-EN-ISO 9001:2000. We werken met onze eigen merken en in sommige gevallen bieden we ook exclusiviteit per regio aan. Natuurlijk werken we op verzoek met private label, met concurrerende prijzen en levertijden. We hebben de standaardformaten: Tortellini met rauwe ham, met vlees, Tortelloni met vlees, ricotta en spinazie, met kazen - Ravioli, met paddenstoelen, kazen, ricotta en spinazie. We hebben ook de "SPECIALITEITEN"; Saccottini met truffel, spek en rucola, tomaat, mozzarella en basilicum. Daarnaast produceren we Halal en gecertificeerde Kosher pasta.