rijke wijnen Italië

...Verfijnd en elegant, de Sassoalloro van de wijnmakerij SASSOALLORO is een wijn van hoge kwaliteit, perfect voor speciale gelegenheden. Verpakt in een fles van 75 cl, is deze wijn een unieke blend van geselecteerde druiven die een rijke en complexe smaak biedt. Laat je betoveren door de tonen van rode vruchten en specerijen die je een onvergetelijke proeverijervaring zullen geven.

...De Caciocavallo della Massaia is een gerijpte kaas, geproduceerd met een mengsel van schapen-, geiten- en koemelk. Deze kaas kenmerkt zich door een rijke en complexe smaak, verkregen door een lange rijping en het gebruik van traditionele technieken. De caciocavallo is perfect om alleen te worden genoten of als onderdeel van een kaasplank, vergezeld van volle rode wijnen. De ambachtelijke verwerking en de unieke smaak maken het een product van uitmuntendheid in de Italiaanse kaastraditie.

...Vitigno: 100% Barbera. Vinificatie: traditionele fermentatie met een maceratie van ongeveer 18 dagen. Veroudering: 18 maanden in Franse eiken vaten. Kleur: diep robijnrood, neigend naar granaat. Aroma: elegant en complex, met tonen van rijp fruit op de achtergrond van zoete specerijen. Smaak: vol, met een rijke en zijdezachte structuur, met een lange en aanhoudende afdronk. Alcoholpercentage: ±14% Gastronomische pairing: Geschikt voor zeer smaakvolle voorgerechten en hoofdgerechten, vooral op basis van rood vlees. Serveren op een temperatuur van ongeveer 18°C.

...Profiel Een geurprofiel opgebouwd uit tonen van rode fruit met hints van kinabast, balsemachtige, zoete en harmonieuze sensaties. Smaak In de mond is de Ginestra breed, de balsemachtige noot begeleidt de rijke slok. De genereuze tannine is goed in balans met de zuurheid en een algemene rijkdom die de drinkervaring zeer aangenaam maakt. Van een van de beste wijngaarden in Monforte, een geweldige...

... maanden. Prachtige granaatrode kleur. In de neus is hij imposant. Rijk aan aroma's van rijpe rode en zwarte bessen, tonen van kers en zoethout, doordrenkt met mediterrane kruiden, fijne en zoete specerijen. In de mond is hij aangenaam warm, vol van smaak en gekruid, alles perfect samengesmolten door een minerale toets. Zijn rijke en fluweelachtige structuur is goed in balans met de tannische...

...Alò is een waardevolle wijn die wordt verkregen uit Aleatico-druiven die in de zon op de wijngaard zijn gedroogd. Na een natuurlijke fermentatie wordt de wijn gerijpt in kleine houten vaten. De productie van deze passito van late oogst is beperkt tot 500 flessen per jaar. Rijke wijn met een zeer breed aromatisch profiel, van het fruitige van gedroogde pruimen tot het bloemige van rozen en het...

De liefde voor Italië en zijn grote culinaire traditie komt tot uiting in een rijke en zorgvuldige selectie van de gastronomische specialiteiten van ons land. De beste kazen, de meest gerenommeerde vleeswaren, oliën, wijnen en zoetzure azijnen, de Pasta, droog of vers, koningin van het mediterrane dieet, tot aan de Mozzarella di Bufala Campana die u zal veroveren met zijn delicate smaak. Een...

... barservice biedt een rijke selectie van dranken en wijnen die u kunt proeven op ons terras aan zee, terwijl u misschien een prachtige zonsondergang observeert. Naast de ligging aan zee in Terracina, ligt het Piccolo Hotel op iets meer dan 2 km van het levendige stadscentrum, dat bereikbaar is met een wandeling langs de boulevard of per fiets.

Voor een avond met uitstekende vleesgerechten is Restaurant Baccanale de beste keuze in het Monzese uitgaansleven. Het restaurant biedt een ruime keuze aan wijnen die passen bij elk stuk vlees, om de smaak en textuur te versterken, evenals een rijke selectie van fijne vleeswaren en heerlijke huisgemaakte desserts. Elk ingrediënt wordt zorgvuldig geselecteerd door de chef, waaronder een Black Angus van de beste boerderijen. Het restaurant bevindt zich in Monza aan de Bergamo 5, provincie Monza en Brianza. Voor het reserveren van een tafel kunt u rechtstreeks bellen naar 039 325476.