olie-extractie Italië

... fundamentele stappen: teelt, oogst, extractie, verpakking. Elke stap is delicaat en belangrijk om een hoogwaardige extra vergine olijfolie te verkrijgen. De olijven, waaruit we onze olie halen, worden met de hand geoogst, met de oude methode van 'bacchiatura' en gemalen met stenen molens. De koude persing van de zo verkregen pasta, die uitsluitend via mechanische processen wordt uitgevoerd, levert een olie met een lage zuurgraad (maximaal 0,5%). Dit alles gebeurt in Capriglia Irpina en, voor een grotere garantie, kunnen we iedereen ontvangen die het ter plaatse wil zien.

... (koolwaterstoffen, oplosmiddelen, enz.), en is de enige ter wereld met de volgende kenmerken: - het mogelijk maken van een "absorptie" met een verhouding van 1:10 (bijv. 100 g Norsorex APX solidificeert 1000 g olie, diesel, enz.) - GEEN lekkages of doorlatendheid, weerstaan tot 3,5 bar druk voordat het de extractie van de gecombineerde koolwaterstof toestaat - NIET giftig en volledig onschadelijk voor mens en milieu. We beschikken over Europese en Amerikaanse EPA-certificeringen. Video op: http://www.youtube.com/watch?v=KzzkYYYPNxI www.astrotech-italy.com...

... smaken door overmatige en onmiddellijke bitterheid worden geëlimineerd. 2) Centrifugale extractie, dus zonder schudden (in tegenstelling tot de centrifuge) op zeer lage toeren en zonder het gebruik van centrifugale scheiders (helderheid), van eerste persing en volledig koud. MET DEZE TWEE EXCLUSIEVE METHODEN blijven alle kenmerken van de beste olie intact: geur, kleur, smaak, aroma en organoleptische kwaliteit. De variëteiten die wij exclusief produceren zijn: rotondella, carpellese, frantoio en leccino. Ons verhandelde merk is “ORO DEL SELE.”...