groene olijfolie Italië

...citrusvruchten die ook afkomstig zijn uit biologische landbouw, tarwe en gerst. Het doel is om een constante groei na te streven om zich te richten op de grote handel, waarbij steeds nieuwe technologieën worden gezocht en steeds meer aansluiting wordt gezocht bij de groene economie.

... vacuümverpakkingen. Onze olie komt van de persing van Biancolilla-olijven uit Caltabellotta (de Biancolilla-cultivar is autochtoon in Caltabellotta), die de olie de onmiskenbare groene kleur met gouden reflecties en zijn natuurlijke troebele uiterlijk geven. Het wordt gewaardeerd om zijn uitstekende volle en ronde smaak van groene olijven met een lichte bitterheid en pittigheid. Bovendien heeft het een intense en evenwichtige fruitigheid, met een hint van amandelen.

De eigenaar van de olijfoliepers Chiaramonte maakt al meer dan 30 jaar van het beroep van olijfolieproducent een ware kunst; hij houdt persoonlijk toezicht op alle fasen, van de oogst tot de verpakking. De met de hand geplukte olijven op het juiste rijpingspunt, op de groene en zonnige heuvels van Saracena, aan de voet van het Nationaal Park Pollino, worden koud gemalen met stenen molens, in zeer...

... en groene olijven, Kruidenmixen met oregano, rozemarijn, citroen, sinaasappel en knoflook op basis van extra vergine olijfolie. Agrarisch Montalbano is een gevestigde naam die al generaties bestaat, in een gebied met grote mogelijkheden.