lokale toscaanse gerechten Italië

... gerechten. Onze menukaart is gebaseerd op de oude traditionele recepten uit de regio, dat wil zeggen op die "rurale" Toscaanse gastronomie die wereldwijd bekend is geworden. In het kader van ecologische duurzaamheid worden voornamelijk producten uit de regio gebruikt, op 0 km afstand. Sommige recepten zijn gebaseerd op biologische producten zoals huisgemaakte zoetigheden, pasta en jam van lokale vruchten...

...In Ristorante Bar Da Gino kunt u genieten van typische Toscaanse wijnen en lokale gerechten in een prachtige omgeving zoals het meer van Chiusi. Specialiteiten van het huis zijn: huisgemaakte tagliatelle met seizoensgebonden paddenstoelen, pici in alle lokale varianten, zoals alla nana, all'aglione, met paddenstoelen... en daarnaast, meer vis zoals de tegamaccio en de brustico. Vanaf de veranda...

Op een steenworp afstand van de belangrijkste artistieke bestemmingen van het Renaissance Firenze, in het hart van het historische centrum, biedt Restaurant La Martinicca, geschikt voor zowel de Florentijn als de toerist, al meer dan 30 jaar de typische smaken van de Toscaanse keuken. In een gezellige en intieme omgeving kunt u genieten van traditionele gerechten zoals huisgemaakte pasta, bistecca alla fiorentina, ossobuco, baccalà, trippa en seizoensgebonden producten.

IL VALLINO GOURMET d'ITALIA is een merk van Frandi Italia S.r.l., een Italiaans bedrijf dat gespecialiseerd is in de distributie van uitstekende Italiaanse voedingsproducten (gourmet). FRANDI staat voor maximale kwaliteit dankzij de cultuur en expertise die in decennia van werk zijn verworven.

In een 13e-eeuws paleis dat uitkijkt op het centrale plein van Cortona, verwelkomen Marco en Lara u in restaurant La Locanda nel Loggiato om u de buitengewone en innovatieve gerechten van hun keuken aan te bieden, die fantasie en Toscaanse traditie combineert met seizoensgebonden en altijd verse ingrediënten. Dezelfde aandacht die in de keuken te vinden is, komt ook terug in de wijnkaart, die zich richt op de kwaliteitsrode wijnen van de beste Toscaanse productie.

In de directe omgeving van Siena, omringd door het groen van de heuvels en in een unieke sfeer door de schoonheid van het panorama en de rustige ligging, verwelkomt Ristorante Pizzeria Montalbuccio u met zijn typisch Toscaanse keuken, met daggerechten uit de Senese traditie, zoals pici met ragù, pappardelle met wild, tagliata en bovendien de klassieke Fiorentina, waarbij altijd de beste lokale...