huisgemaakte pasta Italië

... gerechten. Onze menukaart is gebaseerd op de oude traditionele recepten uit de regio, dat wil zeggen op die "rurale" Toscaanse gastronomie die wereldwijd bekend is geworden. In het kader van ecologische duurzaamheid worden voornamelijk producten uit de regio gebruikt, op 0 km afstand. Sommige recepten zijn gebaseerd op biologische producten zoals huisgemaakte zoetigheden, pasta en jam van lokale vruchten...

Op een steenworp afstand van de belangrijkste artistieke bestemmingen van het Renaissance Firenze, in het hart van het historische centrum, biedt Restaurant La Martinicca, geschikt voor zowel de Florentijn als de toerist, al meer dan 30 jaar de typische smaken van de Toscaanse keuken. In een gezellige en intieme omgeving kunt u genieten van traditionele gerechten zoals huisgemaakte pasta, bistecca alla fiorentina, ossobuco, baccalà, trippa en seizoensgebonden producten.

De Agriturismo is in 1992 met liefde en toewijding gerenoveerd, beginnend vanuit een oud Marchese boerderijhuis. Het gebouw beschikt over 6 appartementen, allemaal met een eigen ingang, privébadkamer en sober, functioneel meubilair. Op de begane grond bevindt zich de hoofdzaal die is ingericht voor ontbijt en catering, waar de specialiteiten van het huis variëren van typische Marchese gerechten to...

...In een achttiende-eeuws huisje, omgeven door het groen van het park, bevindt zich Restaurant "Il Villino", de plek om de typische Marche-gerechten te proeven: van handgemaakte pasta tot huisgemaakte vleeswaren. Fantastisch voor intieme avonden in de warmte en privacy van de kleine zalen. Perfect voor ceremonies en banketten in een panoramische, klimaatgecontroleerde zaal met een capaciteit van...

... herinterpretaties om ze actueler te maken, met bijzondere aandacht voor de pasta die met de hand wordt gekneed en uitgerold. Dit alles wordt vergezeld van een eenvoudige wijnkaart, maar het resultaat van een constante en continue selectie om de klanten een goede keuze aan wijnen uit bijna het hele nationale grondgebied te bieden, terwijl we onze bedrijfsstrategie behouden die de beste prijs-kwaliteitverhouding vooropstelt.

Palomita Blanca Ristorante bevindt zich in Castelnuovo Magra aan Via Borgolo 15, in de regio La Spezia. Wij zijn een visrestaurant dat traditionele gerechten herinterpreteert met alleen seizoensgebonden en hoogwaardige ingrediënten. Huisgemaakte pasta, smakelijke voorgerechten en hoofdgerechten, ervaringsgerichte keuken en zorgvuldig geselecteerde wijnen. Alles met een uitstekende prijs...