fles rood Italië

...ALLEGRINI Amarone della Valpolicella classico DOC 1 bott. cl 75 is een robuuste en intense rode wijn, die minimaal 2 jaar in eiken vaten is gerijpt. Zijn aroma's van rijp fruit en specerijen maken het perfect om te combineren met rood vlees en oude kazen. Geniet van deze hoogwaardige fles alleen of in gezelschap.

...De maceratie op de schillen vindt plaats bij gecontroleerde temperatuur en duurt 20 dagen. De wijn gaat vervolgens in eikenhouten vaten waar hij minimaal 12 maanden rijpt, gevolgd door nog een jaar in de fles om een grote balans en aromatische rijkdom te verkrijgen. Barbera is genereus en van grote structuur, robuust, belangrijk, en fascineert met complexe tonen van specerijen, kleine rode vruchten, ondergroei, munt, vanille en zoethout. Een uitstekende Barbera die zich leent voor de begeleiding van rood vlees en gerijpte kazen, voor een opwindende gastronomische ervaring.

... gedurende meer dan een decennium. Het wordt aanbevolen om te serveren op een temperatuur van 16-18°C en om de fles een uur voor consumptie te openen. Bevat sulfieten. Inhoud: 0,75 l Code: 06353 Categorie: Rood Alcoholpercentage: 14,4% vol. Land: Italië Regio: Veneto Druivensoorten: Corvina Veronese 90%, Oseleta 10%...

...-intens fruitig met een nasmaak van artisjok, amandel en vers gras. Deze olie laat een balsemachtige en frisse smaak achter en is ideaal voor gebruik in rauwe gerechten, te combineren met visvoorgerechten, soepen en rood vlees. Extra vierge olijfolie wordt ook gebruikt, in plaats van boter, voor het bakken in koekjes, gebak en taarten.