fijne chocolade Italië

...Koffie van hoge kwaliteit met een soepele en gebalanceerde smaak, gekweekt op een hoogte van 800 tot 1300 meter boven zeeniveau, met een uitgesproken en delicate aroma. Noten van vanille, gedroogd fruit en droge vruchten die opvallen in een goed afgeronde en verfijnde body. Een koffie die zich onderscheidt door zijn rijkdom en fijne zuurheid, met duidelijke tonen van chocolade verrijkt met hints van karamel en een geroosterd brood nasmaak.

...gekenmerkt door hazelnoot en een bloemige afdronk en geur. Honduras: Gebalanceerde en volle koffie met een zoete dropgeur. Costa Rica: Uitstekende koffie met hazelnootkleurige crema en een geur van appels en dadels. Lichte zuurheid. Peru: Delicaat gestructureerde koffie met een fruitige en cacaosmaak. De specifieke branding levert een zeer rijke en gestructureerde koffie op, vol van smaak met een aanhoudende afdronk van bloemen en chocolade.

... voor als een fijne en geurige poeder, ideaal voor gebruik in de bereiding van voedingsproducten, vloeistoffen, halfvloeibare en vaste stoffen, dankzij de uitstekende oplosbaarheid. Geschikt voor het bereiden van dranken, ijs, chocolade, gebakken producten, pasta en nog veel meer.

...Cod. MODI 08 U/M Kg Beschrijving Cremino-vulling gewikkeld in een schil van fijne 58% pure chocolade of 32% melkchocolade.

Sinds 1860 zijn er decennia verstreken, maar de ambachtelijke productie blijft onze filosofie. De huidige productie omvat, naast de zachte amaretti, die in verschillende versies worden gemaakt maar altijd in de originele dubbele strikverpakkingen, ook: baci di dama, gebakjes bedekt met zeer fijne chocolade, krokante amaretti en, voor de feestdagen, de traditionele panettoni, pandori en colombe...

... magnesium, allemaal met suikervrije chocolade, en 10 biologische producten gemaakt voor de meest delicate en verfijnde smaken. PRIJS: 2007 (Dolci Torino) Beste begeleidende zoetigheid 2013 (TuttoFood Milaan) 1e prijs ecologisch 2018 (Chocolate awards med. Florence) zilveren medaille voor fijne chocolade. Wij produceren: glutenvrij, suikervrij, biologisch, nutraceutisch, veganistisch en vegetarisch, met zonne-energie en ecologisch duurzaam.