slakkenteelt Italië

CheLumaca! is een volledig natuurlijk slakkenkwekerij, waar we gastronomische slakken en slakkenslijm produceren. Onze dieren worden in open velden gehouden, met volledig respect voor hun biologische behoeften, en eten uitsluitend verse groenten, die door ons zijn verbouwd of lokaal zijn verkregen. De slakken worden vers verkocht, al gespoeld, halfbewerkt (schoon vlees) of geconserveerd (kant-en-k...

Fokkerij en handel in de beste gastronomische slakken. Verkoop aan particulieren, restaurants, trattoria's en festivals, zowel in de detailhandel als op reservering (minimaal 10 dagen). De slakken zijn inheems in het Messapische gebied (Manduria in de provincie Taranto) en behoren tot de soort Helix Aspersa Muller. Heerlijke en van de hoogste kwaliteit vlees. Gevoed met talrijke variëteiten van gr...

Opgericht in 1936, OFFICINE VICA S.p.A. heeft altijd gewerkt in de mechanische bewerkingen. Eerst voor de luchtvaartsector, daarna voor de auto- en industriële voertuigen; altijd en uitsluitend voor de eerste uitrusting van voertuigen. De constante zoektocht naar diversificatie in materialen, volumes, toepassingen en technologieën heeft ons bedrijf in de loop der jaren in staat gesteld om een aanz...

Terra, olijfbomen en, overal om je heen, voel je de geschiedenis. In deze context is ons bedrijf ontstaan, in contrada Sapone in Paceco. Op het eerste gezicht zijn het akkers bewerkt door de handen van de mens, ze vertellen je niets. Maar het gebied van Paceco is rijk aan geschiedenis. Het lag langs een van de belangrijkste toegangswegen naar het nabijgelegen Trapani, de koninklijke trazzera van M...

Allevamento a ciclo Naturale Alleviamo Lumache nel PARCO NAZIONALE DELLA SILA a 1250 m s.l.m. si estende su un terreno di circa 10.000 mq, circondato dai pini della Sila e costeggiato dal fiume Neto, il secondo fiume più importante della Calabria e il principale di San Giovanni in Fiore. Il sistema che abbiamo adottato nel nostro allevamento a ciclo Naturale completo è il metodo creato dal Dott.

HELIX BRUTIA houdt zich bezig met de teelt en verkoop van slakken, waaronder de soort Helix Aspersa Maxima. Ons bedrijf beslaat 2.500 m² in het zuiden van Italië. Onze teelt is volledig biologisch en volgt de madonita-methode. Het gehele teeltproces vindt buiten plaats. Onze teelt stelt ons in staat om het hele jaar door verse slakken te leveren. Strenge controles waarborgen de hygiëne en veilighe...