productie van chocolade Italië

... kwaliteit, maar is ook gespecialiseerd in het creëren en personaliseren van op maat gemaakte zoetigheden. Elke fase van het proces, van conceptie tot realisatie, wordt zorgvuldig gevolgd om ervoor te zorgen dat aan al jouw wensen niet alleen wordt voldaan, maar deze zelfs worden overtroffen. •Di Rosa EdenCake: speciaalzaak voor koekjes en patisserie •Di Rosa Service: internationale distributie voor de horeca •Di Rosa Sartoria Interna: unieke ambachtelijke verpakkingen, met de hand gemaakt met zorg en precisie.

DE SMAAK VAN PERFECTIE SINDS MEER DAN 60 JAAR. In het hart van de Romagna, een regio rijk aan traditie en gastronomische cultuur, richtte Attilio Babbi in 1952 de Azienda Dolciaria BABBI op, gewijd aan de productie van hoorntjes, wafels en halffabricaten voor ambachtelijke ijsbereiders. Het bedrijf werd al snel het referentiepunt voor de meesters van ambachtelijk ijs, dankzij de absoluut pure...

... conserveringsmethoden. De productie-installaties en het magazijn van het bedrijf, gelegen in geïsoleerde en geconditioneerde omgevingen, zorgen voor de juiste conservering van het product zowel tijdens de verwerking als bij de opslag van de producten. Om haar doelen te bereiken, maakt Falco gebruik van een gespecialiseerd laboratorium in chemie en voedseltechnologie, ondersteund door een hooggekwalificeerd team...

Industrie van zoetwaren. Chocoladeproductie. Chocolade-eieren. Bij ons wordt de verwerking van chocolade met liefde en aandacht uitgevoerd, met respect voor traditie en kwaliteit, en richt zich op alle soorten chocolade, van melkchocolade tot pure chocolade, inclusief witte chocolade of hazelnoot. Gambarotta srl voert ook werkzaamheden uit voor derden: cacaopoeder, pure chocolade, gianduiotti, chocolade nougat, chocolade, chocoladeconfetti, hazelnootchocolade, smeerbare chocolade, snoep en suiker, chocolade tabletten en chocolade-eieren.

Het bedrijf Slitti is in 1969 opgericht als koffiebranderij. De grote passie en vastberadenheid van Luciano Slitti leiden hem in de daaropvolgende jaren naar prestigieuze locaties, waar hij zich onderscheidt door de kwaliteit van zijn producten. In 1988 voelt hij steeds meer de behoefte om een ander product toe te voegen, en zo ontstaat het idee voor de verwerking van chocolade. Het geheim van...

Sinds 1860 zijn er decennia verstreken, maar de ambachtelijke productie blijft onze filosofie. De huidige productie omvat, naast de zachte amaretti, die in verschillende versies worden gemaakt maar altijd in de originele dubbele strikverpakkingen, ook: baci di dama, gebakjes bedekt met zeer fijne chocolade, krokante amaretti en, voor de feestdagen, de traditionele panettoni, pandori en colombe...

... rijke ervaring in de productie van confetti en andere zoetwaren kan consolideren en verbeteren. Op een dag, we zijn in september 1995, creëert MAESTRO SOR FELICE na verschillende proeven een praline gemaakt van een met hout gebrand koffieboon Santos, bedekt met heerlijke pure chocolade. Al snel zal deze praline bekend worden onder de naam: "Cioccafè". Het product oogst onmiddellijk een sensationeel...

...Oasi is opgericht in 1989 als voedingsbedrijf dat gespecialiseerd is in halffabricaten voor de bereiding van warme en koude dranken voor de HO.RE.CA-sector (bars, cafés, restaurants, hotels, catering). Onze belangrijkste producten: gerst en ginseng, granita's, koude room, frappés, sorbets met bijbehorend promotiemateriaal en apparatuur in gratis bruikleen.

... snoepwaren, en de productie van industriële granen voor ijs en yoghurt. Snoepjes en chocolade met zoethout uit Calabrië en munt uit Piemonte. Wij zijn Gecertificeerd voor Biologische Productie, veganistisch en nutraceutisch, FDA, ISO 140001 milieu. In 2020 heeft ons idee en onderzoek chocolade ontwikkeld met vitamines en mineralen, in 6 verschillende versies: bosbes vitamine C, sinaasappel en...

Ideo Tecnica, sinds 1980, ontwerpt en vervaardigt machines en complete installaties voor de verwerking van chocolade en gedroogd fruit, en biedt oplossingen voor specifieke behoeften van elke individuele klant, sector en markt. Geavanceerde oplossingen voor de productie en vormgeving van chocolade en andere producten op basis van gedroogd fruit en cacao. Een aanbod dat zich uitstrekt van de...

Onze ambachtelijke patisserie produceert traditionele Siciliaanse klassiekers zoals cannoli met ricotta en cassata, zoetigheden met verse ricotta, crème, chocolade, pistachegebak, amandelgebak, en ook ambachtelijke panettoni en paasduiven. Een beperkte productie van typische Siciliaanse zoetigheden, binnen het bereik van een Siciliaanse familiepatisserie, die de zoetigheden in haar eigen atelier...

Wij zijn gespecialiseerd in de productie van machines voor de verwerking van chocolade en banketproducten. We werken samen met internationaal gerenommeerde Chocolatiers en Patissiers, die vertrouwen op onze knowhow en dagelijks onze machines gebruiken in hun prestigieuze ateliers. Wat ons onderscheidt is een lange ervaring en een diepgaande kennis van de markt. De klant is onze belangrijkste...

... om ecologische en sociale impact te minimaliseren. Volgend op dit idee hebben we nieuwe kansen gecreëerd, kosten verlaagd en kiezen we leveranciers die de beste prestaties op het gebied van duurzaamheid bieden. Onze papierproducten voor voedselgebruik omvatten: - kussens van zacht papier voor dozen met chocolade, koekjes en voor de verpakking van snoepgoed in het algemeen; - verpakkingen voor...

...ME.TRA is een van de weinige bedrijven ter wereld die in staat is om complete machines en installaties voor de productie van chocolade en koekjes te leveren. Compacte installaties voor de productie van chocolade, compound, crèmes, coatings voor ijs en smeerbare crèmes. Productie van 50 tot 1000 kg/uur. Onze inzet voor de kwaliteit van ons werk begint bij onze productie- en beheersprocessen: dit heeft al geruime tijd geleid tot de kwaliteitscertificering ISO9001.

... voor het hergebruik in de productiecyclus van kunststoffen. Cabl-Ass heeft zich in de loop der jaren bijzonder gespecialiseerd in de productie van sluitingen voor bekers en potjes voor voedingsmiddelen (chocolade, ijs, honing). Het bedrijf werkt altijd in nauwe samenwerking met zijn klanten, vanaf het ontwerp van de mal tot de definitie van de afzonderlijke uitvoeringsdetails.

Productie van koffie in capsules en bonen, biologische kruidenthee voor welzijn en fruit, Ginseng, Chocolade en Cappuccino. Italiaanse machines voor espresso en oplosbare koffie. Opleidingen voor Italiaanse espresso en latte art. De Pugliese Pino heeft een solide praktische ervaring in het laboratorium en in marketingmanagement, met de intentie om de Italiaanse smaak wereldwijd te promoten. Hij...

AMBACHTELIJKE CHOCOLADE IN ROME De patisserie Hansel en Gretel behoort tot de beste ambachtelijke patisserieën in Rome voor handgemaakte chocolade. De volledig ambachtelijke productie van de chocolade is herkenbaar aan de verfijning en kwaliteit van de gebruikte ingrediënten, de onregelmatigheid van hun vorm en de gedurfde combinaties die zijn gekozen. Elke klant die op zoek is naar ambachtelijke chocolade in Rome zal aan al zijn wensen worden voldaan.

...de koffie in capsules of pads die in staat zijn om de volledige aroma van de Pefè blend vast te houden, en de klassieke gemalen koffie in de verpakking van 250 gram, beschikbaar in verschillende blendvarianten. La Torrefazione Caffè Pefè heeft zich ook gespecialiseerd in de productie van chocolade: Cuor di Pefè, een pure chocoladebonbon met een kleine bel van suiker en koffie. Pefè ingepakte bonen...

... onmiskenbare Italiaanse smaak wordt gegarandeerd. Onder de traditionele likeuren springen de limoncello, appel-, bosbes-, zoethout-, kokos-, koffie- en alle soorten amari eruit. Na jaren van onderzoek en ervaring op het gebied van de stabilisatie van likeuren, is Flavor Chimica erin geslaagd een nieuwe soort likeuren te creëren die 'high-tech' worden genoemd. Dit zijn producten op basis van alcoholische room, waaraan ook andere ingrediënten kunnen worden toegevoegd, zoals chocolade, eieren of kleine vruchten zoals aardbeien, frambozen, pistachenoten, hazelnoten en meer.

... kwaliteit selecteren, zoals Italiaanse amandelen, vijgen uit Cosenza, pistachenoten, chocolade, en creëren we nieuwe en ongebruikelijke combinaties. met delicate en verrassende smaken, gepresenteerd in zorgvuldig ontworpen en moderne verpakkingen die de inhoud altijd goed zichtbaar laten. Alle fasen van onze productie zijn volledig ambachtelijk, van de voorbereiding van de deeg tot het snijden van de...

productie en verkoop van DOCG wijnen en tafelwijnen, klassieke en brut mousserende wijnen, passito, polenta en wafels van oude Piemontese maïs, honing, confituren en sauzen van onze eigen productie, chocolade met passito, het maken van geschenkverpakkingen en bedankjes, organisatie van evenementen voor groepen en scholen, educatieve boerderij...

CRISPO Srl heeft twee productielocaties die al generaties lang zijn gewijd aan de productie van dragees, taartdecoratie-items en chocolade snoepjes. De familie Crispo is nog steeds sterk aan het roer, in feite wordt het bedrijf nu geleid door de vierde generatie van de familie. De geschiedenis van CRISPO SRL is meer dan 100 jaar oud. Ons bedrijf is de afgelopen decennia snel gegroeid door...

... van creativiteit, maar ontwerpt en verkoopt het voedingsmiddelen in chocolade voor zijn toegewijde ontwerpers en innovatieve winkel; ook in franchising. Weataly is een ondernemingsproject dat "Italiaans vakmanschap" oproept en versterkt om smaak, innovatie en creativiteit te produceren.

... ons in staat om de eindklant een product van hoge kwaliteit aan te bieden tegen prijzen die als de meest competitieve op de markt worden beschouwd. Het bedrijf houdt zich ook bezig met de commercialisering van verschillende producten zoals: thee, kruideninfusies, chocolade, Guttiau-brood, bistoccu-brood en producten voor happy hour in het algemeen. De kwaliteit van de producten en de geboden service maken van Quattromorsi zijn kracht. Quattromorsi opereert met strikte inachtneming van de geldende gezondheidsnormen; een garantie ter bescherming van zijn klanten.

...pralines, nocciolato, colombe en paaseieren van chocolade, amandelconfetti, chocoladeconfetti, Avola-confetti, nougat met hazelnoten, ambachtelijke panettoni, nougat en torroncini, aromelli. De producten worden vervaardigd in het interne laboratorium dat, volgens oude recepten, de ambachtelijkheid van de verwerking en de kwaliteit van een superieur smaakniveau hooghoudt. De confetteria biedt de volgende diensten aan: gepersonaliseerde verpakkingen, leveringen voor privéfeesten en restaurants, confetti voor elke gelegenheid en thuisleveringen.

Ambachtelijke productie en verwerking van nougat, chocolade, krokant, figuren en chocolade-eieren, pralines, truffelchocolade met personalisatiemogelijkheden.

Productie van snoepjes Variëteit aan smaken Specialiteit rabarber Reclame snoepjes...

...zelfs de verpakking waarvoor een patent is verkregen. Het bestaat uit een speciaal compartimentencontainer die het mogelijk maakt om de smaken gescheiden te houden. Naast ijs worden er speciale producten op basis van chocolade aangeboden, dankzij de ervaring opgedaan in België met de ondersteuning van grote maître chocolatiers zoals Eduard Bechoux, en hoogwaardige patisserieproducten zoals volkoren brioche, koekjes, semifreddo en cake. Pasqualina bevindt zich in Almenno San Bartolomeo, de hoofdzetel, en in Bergamo en Porto Cervo, waar ook producten op basis van yoghurt kunnen worden geproefd.

... voor de verschillende patisserietradities en zorgvuldig getest met zowel toepassings- als smaaktesten. De reeks omvat ook een lijn van chocolade en crèmes voor vullingen, coatings, vullingen en aromatiseringen, beschikbaar in verschillende smaken en voor elk type toepassing; een lijn bestaande uit verfijnde producten die zijn ontworpen om een toegevoegde waarde te bieden aan de verschillende...

...Deze producten zijn gepatenteerd door Caffè Poli: ze zijn anders dan elk ander vergelijkbaar product dat op de markt te vinden is. We kunnen een exclusief product aanbieden, dat steeds meer gewaardeerd wordt over de hele wereld. Van de productie van koffie met chocoladesmaak, is dit tegenwoordig uitgebreid naar andere smaken: anijs, hazelnoot, ginseng, kaneel en chocolade-munt. Deze producten zijn beschikbaar in capsules, in bonen en in potten (gemalen voor moka of espresso): een formaat voor elke behoefte en om aan de wensen van alle klanten te voldoen!