soepen Italië

...-intens fruitig met een nasmaak van artisjok, amandel en vers gras. Deze olie laat een balsemachtige en frisse smaak achter en is ideaal voor gebruik in rauwe gerechten, te combineren met visvoorgerechten, soepen en rood vlees. Extra vierge olijfolie wordt ook gebruikt, in plaats van boter, voor het bakken in koekjes, gebak en taarten.

...Het is goed voor je omdat… Het bevat: water, veel vezels, vitamines B1, B2, B6 en C, mineralen zoals calcium, ijzer, magnesium, kalium en koper, micro-elementen zoals selenium, carotenoïden. Vitamine C versterkt het immuunsysteem en de B-vitamines zijn goed voor de zenuwen en de huid. In de keuken is knolraap geschikt voor verschillende bereidingen, zowel rauw als gekookt. Gewoonlijk wordt het verdikte deel van de stengel gekookt, maar de bladeren bevatten drie keer zoveel vitamines. Gebruik ze dus kort gekookt in gezouten water om omeletten of soepen op smaak te brengen.

... controleren en op elk moment en overal met de installatie te interageren. In vergelijking met andere autoclavens voor sterilisatie van Frigojollinox, kan men met STERYcook ook koken, stomen en sudderen zoals met een normale kookketel. De dubbele wand met thermische vloeistof zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling aan de wanden en op de bodem met een uitgebreide temperatuurgeleiding. Het maken van roux, soepen, sauzen en meer is zeer eenvoudig, dankzij de extreme eenvoud waarmee men de installatie ook bij grote hoeveelheden kan hanteren.

...Extra vierge olie die bij elk type gerecht past. Het is uitstekend voor het bereiden van sauzen en soepen of voor het verkrijgen van heerlijke frituren, gezien de aanzienlijke weerstand tegen hoge temperaturen. VERPAKKINGEN flessen van 0,50 en 0,75 liter blik van 1-2-3 en 5 liter...

... voortkomt uit de combinatie van twee woorden: de ene is Basilicata en de andere is Hart. Het assortiment artikelen dat onder het merk Basilicòre wordt verhandeld, is vrij breed. Het varieert van de waardevolle Lucaanse saffraan tot peulvruchten, saffraanpasta, honing, Cruschi-pepers, olijfolie, kazen, verfijnde soepen, wijn en nog veel meer... Allemaal Lucaanse specialiteiten! Onze missie is om...

SALSE MEDITERRANEE PRONTE ALL’USO L’ Idee Creare salse “pronte all’uso“ voor het snel bereiden van de meest populaire gerechten uit de kustgebieden van de Middellandse Zee, zoals: Pasta, Risotto, Pizza, Bruschetta, Couscous, Soepen, Vellutata en Polenta. De Traditie Gebruik alleen de oudste grondstoffen uit de mediterrane keuken, zoals: Vangst uit de Middellandse Zee FAO 37, Olijfolie Evo uit...