snoepgoed met chocolade Italië

De familie Masoni Pietro is actief sinds 1885 en houdt zich bezig met banketproducten. De lange ervaring en traditie in de typische Sienese banketbakkerij maken het beroemd om verschillende producten, waaronder: panforti, cantuccini, panpepati, torroni en koekjes. De klant kan zichzelf een moment van sublieme zoetheid cadeau doen door te genieten van de ambachtelijke chocolade of door een...

...geërfd van Mastri panfortai. Met de bewustheid dat de producten van de tafel een essentieel onderdeel zijn van de cultuur en de levensstijl van een gemeenschap, vertegenwoordigen ook de Sienese zoetigheden de onderscheidende kenmerken van de aard, de cultuur en de levensstijl van de mensen van Siena: eenvoudig, oprecht, origineel en natuurlijk. De Fabbrica del Panforte voelt zich dan ook als een kleine maar krachtige plant, die haar wortels in de grond van Siena verankert en weet voedingsstoffen te halen om gezonde, aantrekkelijke en van hoge kwaliteit vruchten te produceren.

... kernactiviteit van het bedrijf richt zich op de inkoop van consumptiegoederen, niche- en/of hoogwaardige producten, verspreid over het hele nationale en internationale grondgebied, zoals agrovoedingsproducten, gastronomie, catering, slagerij, patisserie, groente en fruit, vleeswaren, zuivelproducten, eieren, oliën en vetten, suikers, chocolade, snoepgoed en bakproducten, koffie, thee, cacao en...

... Chocolade uit enkele productiegebieden zoals Venezuela, Madagascar, Jamaica, Ecuador, Trinidad en Grenada. Amedei produceert ook uitzonderlijke repen zoals Porcelana, 9 en Chuao. In de oude gieterij gelegen in La Rotta, nu het hoofdkantoor van de Amedei-fabriek, arriveren elk jaar tientallen jute zakken met kostbare cacaobonen van over de hele wereld. Onder de strikte supervisie van Cecilia Tessieri worden deze cacaobonen omgevormd tot chocolade nadat ze de noodzakelijke fasen hebben doorlopen. Deze uitmuntendheid is ontstaan door Cecilia Tessieri's liefde voor chocolade en toewijding aan haar visie.

Ons bedrijf is ontstaan uit een oud familierecept: creativiteit, ervaring, concurrentievermogen, projectontwikkeling, passie voor dit vak. Het is een recept dat we al vele jaren gebruiken, meer bepaald sinds 1950, toen Enrico Castellazzi het ambachtelijke laboratorium oprichtte. Sindsdien is Casa Del Dolce altijd ook ons huis geweest en de keuze om de leiding en eigendom van het bedrijf in de fami...

Ambachtelijke patisserie sinds 1946; wij maken zoetigheden alleen op bestelling; ceremonies, recepties, verjaardagen, zoetigheden met op maat gemaakte ontwerpen en vormen.