wijnstok Italië

...uitdroging van de wijnstok, necrose van sla, fysiologische uitdroging van meloen en barsten van vruchten) en verbetert de kwaliteit, consistentie en houdbaarheid van vruchten; magnesium stimuleert daarentegen de vorming van chlorofyl en verbetert de fotosynthetische activiteit door de suikerconcentratie te verhogen en de kleur van bladeren en vruchten te verbeteren. CALMAG is verrijkt met molybdeen...

...Luminans Yin Crème voor gevoelige huid, met roodheid en couperose; voor gezicht, hals en décolleté. Yin-extracten van bladeren en fruit van tomaat om de energetische overtolligheden van Yang te verminderen. VERMINDERT ROODHEID EN COUPEROSE Rode Wijnstok, Paardenkastanje en Duivelsklauw verminderen zichtbaar de congestie en roodheid, ook van het décolleté. Bladeren en fruit van Tomaat om de...

... laten groeien en biodynamische preparaten 500P en 501 toe te passen, samen met een mengsel van kruideninfusies, om zo de biodiversiteit van flora en fauna in de wijngaard te vergroten en de natuurlijke verdedigingen van de wijnstok te versterken. Bij de vinificatie worden indien mogelijk inheemse gisten gebruikt en wordt er zo min mogelijk ingegrepen, zodat elke wijn op natuurlijke wijze zijn weg kan vinden en de kenmerken van elke partij druiven behouden blijven. De uiteindelijke blend voor elke wijn wordt pas na het rijpingsproces bepaald.

... keuzes maakt die gericht zijn op de waardering van de autochtone druivenrassen uit Salento. De wijngaarden worden geleid volgens het cordone speronato-systeem. Onder een eerste laag van ongeveer 1 meter klei komen de wortels een brede laag tufsteen tegen, een typische poreuze en broze witte steen. In perioden van grote droogte fungeert deze als watervoorziening voor de wijnstok, wat zorgt voor...

... wijn. De wijnstok wordt uitsluitend behandeld met organische en minerale meststoffen en wordt beschermd door constante verwijdering van onkruid en biologische bestrijding van plagen zoals de mot, terwijl de resten van de snoei worden verwijderd om infectiehaarden te voorkomen. Het toepassen van oude technieken en het aannemen van moderne technologieën maakt het mogelijk om een wijn te produceren...

... verouderingspotentie, en combineert met de constante wind die over de wijngaard waait, wat helpt bij het ontwikkelen van de aromatische rijkdom van de druiven. Aandacht voor elke enkele wijnstok of olijfboom is een kwestie van familietraditie en cultuur, iets wat we diep van binnen hebben.