ambachtelijke chocoladefabriek Italië

AMBACHTELIJKE CHOCOLADE IN ROME De patisserie Hansel en Gretel behoort tot de beste ambachtelijke patisserieën in Rome voor handgemaakte chocolade. De volledig ambachtelijke productie van de chocolade is herkenbaar aan de verfijning en kwaliteit van de gebruikte ingrediënten, de onregelmatigheid van hun vorm en de gedurfde combinaties die zijn gekozen. Elke klant die op zoek is naar ambachtelijke chocolade in Rome zal aan al zijn wensen worden voldaan.

... het succes van Slitti is de familie, die dankzij de liefde voor hun werk, de zorgvuldige selectie van grondstoffen en de volledig ambachtelijke verwerking, internationaal is doorgebroken. De producten van Slitti zijn te vinden in geselecteerde winkels, in Italië en de rest van de wereld.

Opgericht in 1912, gespecialiseerd in de productie van ijs met grondstoffen van uitstekende kwaliteit zoals vers gemolken melk, Amalfi-citroenen, kastanjes uit Calizzano en Thun-honing. Het productieproces omvat de controle van elke fase, van de voorbereiding tot het draaien, met periodieke microbiologische controles om maximale veiligheid te garanderen. Er wordt niets aan het toeval overgelaten, ...

...1979: Dolce Idea Fabbrica di cioccolato wordt opgericht met ambachtelijke verwerking, onder leiding van Gennaro Bottone. Sinds 1979 verwent het de smaakpapillen met een reeks producten die ambachtelijke eerlijkheid combineren met fantasie en de kunst van creatie. Het is dan ook geen toeval dat het bedrijf van Bottone "Dolce Idea" heet. Dit bevestigt dat chocolade wordt gezien als een klei die kan...

Falicetto is een historische patisserie in Piacenza. Al meer dan 30 jaar produceert het dagelijks ambachtelijke chocoladeplakken, taarten met room en chocolade, koekjes met amandelen en hazelnoten, vezelrijke energierepen, producten die geschikt zijn voor voedselintoleranties, Piacenza-producten zoals Sbrisolina en Buslanein, en diverse zoetigheden die gebruikt kunnen worden als...