Italië, Colonnata Carrara
...eerste gangen en zee risotto's, maar ook gesmeerd op gamba's, scampi, zwaardvis, zeebaars en op warme crostini, polenta en bij het bakken van frietjes en in de oven. Lardo-crème – Ingrediënten: LARDO DI COLONNATA IGP, zout, peper, knoflook, specerijen en aromatische kruiden. Koud verwerkt. Glutenvrij, lactosevrij, zonder conserveermiddelen, zonder kleurstoffen.
Portfolio (3)
Frankrijk, Carquefou
... traditionele wijze * Charcuterie op traditionele wijze: gekookte rollade, knoflookworst * Pâté op traditionele wijze terrine in aardewerk: boerenpaté, leverpaté, met knoflook. * Pâté in korst De rotisserie: * Grillham BRASEROL, superieure gekookte ham aan het bot, gekookte ham met afgeschraapte zwoerd, geroosterde gekookte ham in de oven. * Gekookte buik, geroosterde buik in de oven, Rillaux, mini...
Italië, Due Carrare
...pompoen en wat de aarde ons verder te bieden heeft. De zorgvuldig geselecteerde grondstoffen worden schoongemaakt, gewassen, gesneden, GEGRILD (of gebakken in de oven), en snel afgekoeld tot een temperatuur van +4°C. De GEGRILDE producten worden verpakt in vaten met een capaciteit van 220 liter (100 kg product + 120 l conserveringsvloeistof). De oplossing wordt bepaald door de klant, die de...
Frankrijk, Le Château D' Oléron
...Bedrijf voor de verwerking en diepvries van oesters uit Marennes d'Oléron. Wij werken met 100% natuurlijke en regionale producten om de smaken en voedingskwaliteiten te waarborgen. Onze oesters N°3 van kwaliteit IGP worden gepresenteerd in halve schelpen, verrijkt met een topping (met diverse smaken) en zijn rauw diepgevroren. Bestemd voor de GMS en de RHD om te worden gebakken in de oven op 200°C. Wij exporteren naar Italië en Azië, en ons jonge bedrijf ontwikkelt andere recepten op basis van oesters, altijd met respect voor de natuur, en zal u blijven verrassen.

De europages app is er!

Gebruik onze verbeterde zoekfunctie voor leveranciers of maak onderweg uw aanvragen met de nieuwe europages-app voor kopers.

Downloaden in de App Store

App StoreGoogle Play