guérande zout met zwarte truffel

...evenals haar zeldzaamheid, maken deze categorie truffel tot een delicaat, krachtig en onvergetelijk voedsel. Haar betoverende aroma's en haar vermogen om alle voedingsmiddelen waarmee ze wordt gecombineerd te verheffen, maken het tot de mooiste parel van de Franse gastronomie. De Zwarte Truffel past perfect bij de zoute zoetheid van het natuurlijke Fleur de Sel, die zich met haar smaak kleedt om uw bereidingen een verfijnde en onnavolgbare toets te geven. SKU:FSTN150...

...Een reis tussen land en zee, voortkomend uit de combinatie van Guérande-zout met echte schilfers van zwarte truffels uit de Provence, die ons zo zijn volledige aromatische kracht onthult. Proefadvies: Een snufje is voldoende om verse pasta, risotto, wit vlees, carpaccio te verheffen en is ideaal op foie gras en eieren. Alleen gebruiken op het laatste moment in uw bereidingen, zodra de bereiding is voltooid.

Petite TPE gelegen in Fontanes in het Zuidwesten van Frankrijk, zijn wij fabrikanten van vleesproducten, op basis van eend en varkensvlees uit het Zuidwesten. Wij zijn een conserverij van foie gras, beheerd door Michel Monteil, een meester-ambachtsman. Wij verwerken edele producten (de beste stukken van het label rouge varkensvlees, de zwarte truffel uit Périgord, Sichuan-peper, Guérande-zout, en...