gist, bakkerij, patisserie, bars, restaurant

...Levaduras Lesaffre Hoewel het met het blote oog niet zichtbaar is, is gist een onmisbare levende micro-organisme in het proces van broodbereiding, aanwezig in het deeg, essentieel voor de regulering van aroma's en de fermentatie ervan. Onze gisten kenmerken zich door hun regelmaat, kwaliteit en hoge fermentatiekracht, waarbij we altijd aandacht besteden aan details zoals smaak, aroma's, gebruiksgemak, enz. We bieden verschillende presentaties die zich aanpassen aan de behoeften van elk bedrijf:...